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山内鮮魚店TOPページ » 海鮮レシピ集 » 海藻・乾物レシピ
レシピ一覧
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三陸えびのマセドアンサラダ三陸えびの旨味と香ばしさが効いた「三陸えびのマセドアンサラダ」をご紹介。彩あざやか、具たくさんで食べ…
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わかめとカリカリ梅のおにぎりカンタン混ぜるだけ！「わかめとカリカリ梅のおにぎり」をご紹介。ふわっと磯の香り、梅の食感がアクセント…
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三陸えびと枝豆のおにぎりお弁当や行楽にぴったり「三陸えびと枝豆のおにぎり」レシピをご紹介。えびの香りとホクホクの枝豆、彩りも…
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乾燥ふのりの戻し方（動画付き）乾燥ふのりを正しく戻すことで、美味しくお召し上がりいただけます♪ ここがオススメ いつでも便利に使え…
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【下処理済み】冷凍生めかぶ調理方法下処理をおこない小分けに〝冷凍保存″しておけば、いつでもカンタンに調理ができちゃいます！ ここがオス…
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海老オイルかけ炒飯（S-style監修レシピ）ニンニクとゴマ油で炒めた「海老オイル」が万能！ おうちで本格的な味わい「海老オイルかけ炒飯」をご紹介…
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たたきめかぶとサーモンの塩辛丼粘りの良さが特徴の極上めかぶと、塩麹香るサーモン塩辛をご飯にドーンとのせちゃいました！ ここがオスス…
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たたきめかぶのスモークサーモン丼たたきめかぶをたっぷりのせてスモークサーモンとご一緒に♪磯の香りと燻製の香りが上品に口の中へと広がり…
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生めかぶ〜たらこ煮編〜自家製の子持ちめかぶを作ろう！甘辛い味付けのたらこがめかぶとの相性抜群。これでもか！とどっさりかけて…
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生めかぶレシピ〜いくら醤油漬編〜めかぶのつるつる食感といくらから溢れる上品な甘みが口の中に広がります♩ ここがオススメ めかぶの鮮や…
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生めかぶレシピ〜うに丼編〜旬のめかぶを手軽にアレンジ！いつものめかぶもウニを添えれば贅沢な一品に♩ ここがオススメ いつもの生…
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結び昆布の作り方（動画付き）意外と知らない、でも実はとってもカンタン♪おでんや佃煮など、肌寒い季節のレシピには欠かせない「結び昆…
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塩蔵茎わかめの戻し方（動画付き）こりこり、シャキシャキの歯ごたえと肉厚さが特徴の三陸産「茎わかめ」。使用用途によって、より美味しくお…
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塩蔵わかめの戻し方（動画付）塩蔵わかめは上手に塩抜きをすることで、様々なわかめ料理をおいしく楽しめます！初めての方でも簡単にでき…
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塩蔵昆布の戻し方（動画付き）柔らかくてとっても肉厚、さまざまなお料理に大活躍の一級品「塩蔵こんぶ」。より美味しくお召し上がりいた…
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タコの生めかぶ和えの作り方お酒のおつまみや、あと１品おかずが欲しいときに。旬のメカブと噛みごたえのある南三陸たこを使った、切っ…
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千切りめかぶの作り方・茹で方（片栗粉編）ツルツルして下処理が面倒な「千切り（細切り）めかぶ」も「片栗粉」を使えば簡単に作れます！メカブの汚れ…
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わかめのユッケ（動画付き）わかめを韓国風にアレンジした「わかめのユッケ」をご紹介。シャキシャキ食感のわかめとごま油の香りが食欲…
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茎わかめの中華風スープ茎わかめと冷蔵庫にある食材で簡単に作れる「茎わかめの中華風スープ」。茎わかめと相性の良い生姜を使うこ…
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茎わかめの中華風サラダの作り方茎わかめを使った中華風サラダ。お酢の爽やかな酸味と香ばしいごまの香り。茎わかめのシャキシャキ食感が食…
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茎わかめごはんの作り方茎わかめとカツオダシを活かした「茎わかめごはん」。カツオダシの旨みが茎わかめにしっかり染みこみおいし…
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茎わかめの佃煮の作り方ごはんが止まらなくなること間違いなし。ごはんのお供にぴったりな「茎わかめの佃煮」のご紹介。山椒をきか…
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茎わかめのだし巻き卵の作り方ふわふわの卵とシャキシャキ食感の茎わかめは相性抜群。「茎わかめのだし巻き卵」の作り方をご紹介します。…
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茎わかめと豆のマリネの作り方茎わかめのシャキシャキ食感とワインビネガーの酸味のある爽やかな味わいが特徴。野菜たっぷり彩り鮮やか。…
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めかぶの冷凍保存方法湯通しした「たたきめかぶ」や「湯通しめかぶ」が余ってしまった時は、タッパに入れて「冷凍保存」がおすす…
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たたきめかぶの作り方(フードプロセッサー)「たたきめかぶ」は通常包丁でトントンたたいて作りますが、叩くのが大変という方はフードプロセッサーがオ…
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生めかぶの保存方法（冷凍30日OK）生のめかぶの保存方法は、とっても簡単です。生のめかぶを流水で洗い、袋に入れるだけ♪ 生のめかぶが食べ…
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たたきめかぶの作り方 茹で方(包丁編)生のめかぶを湯通ししてたたいた「たたきめかぶ」は食感と磯の香りが抜群！あつあつご飯にたっぷりのせても…
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昆布の佃煮の作り方肉厚でやわらかい「三陸昆布」なら、煮込み料理もお手の物♪ 使い勝手の良い「塩蔵昆布」を使った「昆布の…
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とろろ昆布のおにぎりふわふわの「とろろ昆布」でおにぎりを包むだけ♪ シンプルだけど、昆布のおいしさがそのまま味わえる、三…
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わかめしゃぶしゃぶわかめがこんなに主役になるなんて♪ 三陸わかめでしか味わえない、肉厚さと磯の香りをダイレクトに味わう…
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ふのりの海藻サラダやさしい磯の香りが特徴の「ふのり」だから、サラダにたっぷり和えて♪とっても食べやすくてヘルシーな「海…
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めかぶの味噌汁の作り方(動画付き)お椀にめかぶをのせて、熱々味噌汁を注ぐだけ♪あっという間に緑色に変わるメカブの色と香りに、歓声が上が…
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めかぶ蕎麦の作り方まだまだ肌寒い春に食べたい♪温かくてほっこりする「めかぶ蕎麦」。磯の香りとコリコリ食感が食欲そそる絶…
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めかぶの和風スープパスタ(動画付き)めかぶとパスタ、温かいスープがほっこりする「めかぶの和風スープパスタ」梅肉を添えて春らしくさっぱりと…
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めかぶの卵焼き(動画付き)めかぶのネバネバで、いつもの卵焼きがトロ〜り美味しくなる♪ 優しい磯の香り広がる「めかぶ入り卵焼き」…
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めかぶ しゃぶしゃぶ(動画付き)コリコリ食感と磯の香りが絶品！「めかぶしゃぶしゃぶ」なら、旬の「生めかぶ」の美味しさ丸ごと味わえます…
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キーワード
【例】下処理 ほや
