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産地の人しか知らないメカブの本当の美味しさをお楽しみ頂けます。芯なし・袋詰めでお届け!
「いったいどれほどの人が、めかぶの本当の美味しさを知っているのだろう」。毎年3月から4月の1ヶ月になると三陸の港町はメカブなどの海藻で埋め尽くされます。
漁師さんは水揚したばかりの「めかぶ」を生のままお家に持ち帰り、湯通ししてしゃぶしゃぶで楽しむ。それは産地でしか味わえない格別な味なんです。
「たたきめかぶ」は、コリコリ食感とふんわり礒の香りが絶妙です。あつあつご飯にもぴったりです。
めかぶのネバネバで、いつもの卵焼きがトロ〜り美味しくなる♪ 優しい磯の香り広がる「めかぶ入り卵焼き」