三陸えびのマセドアンサラダ

作り方

1. 

   じゃがいも・にんじんの皮をむき角1cmの大きさに切っていきます

   

2. 

   きゅうりは塩で板ずりをします

   

3. 

   板ずりしたきゅうりは水でよく洗い流しましょう

   

4. 

   プロセスチーズときゅうりも角1cmの大きさに切っていきます

   

5. 

   じゃがいもとにんじんを耐熱ボウルに入れラップをし、レンジで約5分温めます

   

6. 

   温めたじゃがいもとにんじんは、トレイの上に広げ冷ましましょう

   

7. 

   じゃがいもとにんじんが冷めたらボウルに移し、チーズ・きゅうり・三陸えび・を入れマヨネーズで和えれば完成です♪
   ※お好みで「からし」を入れてもOK！

   

8. 

   さらに〝追いえび〝することで、えびの食感と香りも楽しめます！