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三陸えびの旨味と香ばしさが効いた「三陸えびのマセドアンサラダ」をご紹介。彩あざやか、具たくさんで食べ応えのあるサラダです。

ここがオススメ

野菜を切ってレンジで温め混ぜるだけ!!!とっても簡単に作れる「三陸えびのマセドアンサラダ」をご紹介。さいの目状にカットした色とりどりの具材に、三陸エビの旨味と香ばしさをプラスした、食べ応えのあるサラダです。ぜひお試しください♪

Check 用意するもの(2〜3人分)

  • 三陸えび  大さじ4(10g)
  • じゃがいも    1個
  • にんじん     1/2本
  • きゅうり     1/2本
  • プロセスチーズ  2個
  • トマト      適量
  • レタス      4枚
  • 塩       適量(板ずり用)
  • マヨネーズソース

    • マヨネーズ   大さじ3
    • ※からし    お好みで

作り方

  • 1

    じゃがいも・にんじんの皮をむき角1cmの大きさに切っていきます
  • 2

    きゅうりは塩で板ずりをします
  • 3

    板ずりしたきゅうりは水でよく洗い流しましょう
  • 4

    プロセスチーズときゅうりも角1cmの大きさに切っていきます
  • 5

    じゃがいもとにんじんを耐熱ボウルに入れラップをし、レンジで約5分温めます
  • 6

    温めたじゃがいもとにんじんは、トレイの上に広げ冷ましましょう
  • 7

    じゃがいもとにんじんが冷めたらボウルに移し、チーズ・きゅうり・三陸えび・を入れマヨネーズで和えれば完成です♪
    ※お好みで「からし」を入れてもOK!
  • 8

    さらに〝追いえび〝することで、えびの食感と香りも楽しめます!

 

 

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三陸えび(干しアミエビ)

三陸えび(干しアミエビ) 80g《常温発送》

(送料別)486円
販売期間:通年販売

香りの良い三陸アミエビを茹で乾燥させました。かける、混ぜるだけで、いつものお料理が風味豊かになります。保存に便利なチャックつき袋入り。

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