粘りの良さが特徴の極上めかぶと、塩麹香るサーモン塩辛をご飯にドーンとのせちゃいました!

コツ・ポイント

コリコリの歯ごたえ、香りと粘りの良さが特徴の極上めかぶを、さっと湯通しした「たたきめかぶ」。三陸名産のブランド銀鮭といくらを使用し、塩麹香る濃厚な味わいが特徴の「サーモンの塩辛」をご一緒に♪どちらも熱々ご飯にのせるだけで、見た目も鮮やかで誰でもカンタンに作れちゃう!時短レシピにもってこいの1品です!