湯通しした「たたきめかぶ」や「湯通しめかぶ」が余ってしまった時は、タッパに入れて「冷凍保存」がおすすめ。解凍してすぐに楽しめますし、冷凍庫で30日間保存できます。

コツ・ポイント

余った「たたきめかぶ」は冷凍保存がおすすめです。湯通ししためかぶをタッパに入れて冷凍に入れるだけ。解凍してすぐに使えるのでとっても便利ですよ♪ 冷凍保存30日保存可能です。冷蔵庫での保存は2〜3日が消費期限です。