一年で最も個性が味わえる「南三陸キラキラ丼」   山内鮮魚店店長の山内です。 夏の風物詩、南三陸産の「天然生うに」を使用した「南三陸キラキラうに丼」が幕を閉じ、いよいよ9月1日から秋の食材をふんだんに使用した「南三陸キラキラ秋旨丼(あきうまどん)」がスタートしました。 秋旨丼の期間は9月1日から10月31日まで。実はこの秋の季節が、一年で最もお店の個性がでるキラキラ丼が楽しめるんです。 カツオ、秋刀魚、穴子などなど、南三陸の秋はまさに食材の宝庫。 様々な食材に恵まれているからこそ、そのお店の丼もまた顕著に個性がでるんですね(^^)     当店のキラキラ秋旨丼は、昨年に引き続き「旬の穴子」を甘辛く煮込み、イクラをトッピングした季節の穴子丼(写真)。 南三陸産の穴子は... 記事詳細へ
post by yamauchi at 11:09 | 南三陸グルメ

  南三陸町民がテーマの「南三陸特集」   山内鮮魚店店長の山内です。 四国は阿波、阿波踊りやスダチで有名な徳島県で「ソライロ」という地域情報WEBマガジンがあります。 震災後、私店長が個人的に幾度となくお世話になった徳島県の広告代理店が運営している地域情報サイトです。 震災後、被災地である南三陸町を気にかけ、ふとしたご縁で出会った私に「南三陸町の現状を発信してくれ。 同じ日本人、絶対に忘れたらあかんと思おとる」そう言ってくれた南社長。 そこから、ソライロでの「南三陸特集」が始まりました。   生まれてから今まで、日本国内様々な場所を訪れてきました。 その中でも徳島県は、最も好きな場所のひとつ。 青々とした空、のどかな緑、山々の急斜面に沿って建つ家々。 大好きな徳島ラ... 記事詳細へ
post by yamauchi at 10:09 | メディア掲載情報

    南三陸の今を伝える、南三陸ガイドブック。     山内鮮魚店店長の山内です。 先日、南三陸町在住の写真家、佐藤信一氏の写真集『南三陸から2012.3.11〜2013.3.11』が発売されました。 震災の過酷さ、直後半年の混乱、その中で強く生きる人々の懸命な生活を伝える第1弾「南三陸から2011.3.11〜2011.9.11」。 佐藤氏の言葉と共に、震災後復興へ向かう人々を切り取った第2弾「南三陸から2011.9.11〜2012.3.11」。   そして南三陸から〜シリーズの3冊目として発行されたこの写真集は、今までの写真集とは違い、南三陸の今を伝える四季折々のガイドブック形式になっており、佐藤氏と制作元であるアサツーディケイ(ADK)の方々の南三陸に対する想... 記事詳細へ
post by yamauchi at 10:08 | 南三陸町の情報

  南三陸の夢をのせた、2300発の花火。     はじめまして。 8/24に行われました福興市レポートは、当日店長の山内が出張で不在でしたので、山内鮮魚店受注担当@佐藤が代筆を勤めさせていただきます(^^)   8月24日「第28回八幡川かがり火まつり福興市」は晴天の中、南三陸さんさん商店街にてスタートしました。 カラオケ大会を初め、大森創作太鼓などステージイベントも盛りだくさん♪ 私も2年連続でカラオケ大会に出場させて頂きました(笑)   夕方から夜にかけて駐車場が満車となり、人で溢れ返るる会場では、あまりの暑さに当店の生ビール・特大ほたて串が大盛況!皆さんビール片手にお祭りを楽しんでいたようです。 本来ならば7に月開催される予定だった「南三陸夢メッ... 記事詳細へ
post by yamauchi at 09:08 | 南三陸福興市レポート

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2013年08月16日

8.16の南三陸町

    静かな海、緑生い茂る街を見て、何を感じ何を想う。       山内鮮魚店店長の山内です。 連日の猛暑、本日の南三陸町は最高気温30℃という事でしたが体感温度は遥かに違いますね。 暑いです。昨晩、東京から友人一家が南三陸町を訪れてくれました。 商店街の居酒屋で酒を交わし、再会の喜びに胸が弾んだ楽しい夜でした。 そして一夜明けた今日、次の目的地に向かうまでの少しの時間だけ、南三陸を案内させて頂きました。   お盆休みを利用し、被災地をめぐる小旅行。 あの日我々が避難した志津川中学校から見る2年5ヶ月後の南三陸町。 瓦礫が撤去され緑が一面を覆うかつての中心部を見て「ようやくこの場所に来れた」そう言ってくれた友人。 彼らはこの... 記事詳細へ
post by yamauchi at 05:08 | 南三陸の海

      南三陸の夜空を照らす2300発の「南三陸町夢メッセージ花火」       山内鮮魚店店長の山内です。 先月7月27日の南三陸福興市にて延期になっておりました「南三陸夢メッセージ花火」がいよいよ今月8/24(土)南三陸さんさん商店街横の特設ステージにて開催される福興市会場でお楽しみ頂けます! 7/27は雨で視界がほとんどない状態でしたが、今回こそは快晴であって欲しい! 楽しみにしている子供達のためにも心からそう願います。   そしてこちらの8/24「八幡川かがり火まつり福興市」のポスター(クリックすると拡大)実は私店長が先日撮影させて頂きました。 商店街の人達をモデルに、浴衣を着て頂き撮影。 あいにくの天気の中、たった5... 記事詳細へ
post by yamauchi at 05:08 | 南三陸町の情報

    まるで異国の避暑地のような、静かなプライベート空間     山内鮮魚店店長の山内です。 先日、南三陸町歌津地区馬場中山(ばんばなかやま)の港近くに「カフェかなっぺ」がオープンしました。 このカフェ、なんと以前イタリア料理店を営んでいた方が、震災後にボランティアで訪れた南三陸町のこの地で南三陸町の方と結婚し、オープンさせたイタリアンのお店なんです。   被災した港近くの高台にトレーラーハウスを運び、ようやくオープンさせたカフェ、一度訪れるととにかくそのロケーションに魅了されます。 まるで映画で見たヨーロッパの避暑地のようなオーシャンビューのロケーションは、心地よい潮風が吹き抜け、なんとも静かな空間。 仮設住宅暮らしの方々がランチやコーヒを飲みに訪れ、この空間... 記事詳細へ
post by yamauchi at 05:08 | 南三陸グルメ

     お盆を迎えた、早朝の南三陸町    山内鮮魚店店長の山内です。 本日は早朝5時に起床し、お墓参りに行ってきました。 3歳と1歳になる子供達はさすがに起きませんでしたね(笑)   南三陸町志津川地区のお墓参りは早朝からスタートします。 志津川地区にある大雄寺(だいおうじ)は早朝から沢山の方々がいらしてました。 私が子供の頃はお寺の駐車場が狭かったため、毎年家族や親戚一同と歩いてお墓参りに行った記憶があります。 今は駐車場も大分整備されて車で行く機会が増えてきました。当店のお墓参りはご先祖以外にも、親戚や生前お世話になった方々など、いつも1時間半かけてゆっくり行います。 帰郷した方々との再会も多く見受けられましたね♪     ... 記事詳細へ
post by yamauchi at 04:08 | 南三陸町の情報

  昨日は毎月恒例の南三陸福興市!今回は歌津地区伊里前福幸商店街にて『第26回田束山つつじ祭り福興市』が行われました♪   海を目前にした特設ステージには初夏を思わせる潮風が吹き 何とも心地よい福興市になりました!(歌津での開催、すごく良かったです!)   ではでは恒例の写真レポート、ご覧下さい(^^)   福興市の開催は海に向かって1分間の黙祷から。 そして福興市実行委員長の当店社長。   今回は町長も来てましたね♪          そしてこちらは歌津地区「伊里前福幸商店街」                        代表のマルタケ大衆ストア社長。   高長さんではお味噌のパッケージを作成した   高長味噌をご希望の方は、 ようです♪ 南三陸唯一の醸造元のお味噌は、   こちらにご連絡... 記事詳細へ
post by yamauchi at 11:05 | 南三陸福興市レポート

    本日5月25日(土)。東京丸の内→大阪梅田の巡回展を経てイースター島から復興を願うシンボルとして「本物のモアイ像」が南三陸に贈呈されました。 イースター島からもたくさんの方々が来てくれました♪マスコミの数もすごい!   設置場所は「南三陸さんさん商店街」。 南三陸一の賑わいを見せるこの地で、私達南三陸町民が復興へ邁進するシンボルとなるでしょう(^^) 心を込めて造って頂いた南三陸モアイ像、心から感謝致します。   サングラスをかけている男性が、        イースター島はじめ海外からの方々も モアイを掘ってくれた方です。         多く見られました。   町長も嬉しそうですね♪            南三陸の高校生も交えての記念撮影。   海外のメディアも来てま... 記事詳細へ
post by yamauchi at 11:05 | 南三陸町の情報

山内鮮魚店店長@山内恭輔

いつもありがとうございます。創業昭和24年、宮城県南三陸町から、一級品の海産物と笑顔をお届けする「山内鮮魚店」店長ブログです。

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