山内鮮魚店店長の山内です。 本日は震災後に南三陸町の山間部にお店を構えた「そば処 すがわら」へ。 店主の菅原君は、都内や関西などで修行し、震災前に南三陸町の中心部にて出店しようと 場所を探していた矢先に震災に会い、現在は山間部にある自宅にて営業しています。 「そば処 すがわら」の入り口です。奥に見えるのが自宅兼店舗。 南三陸町は海というイメージがありますが、被災していない山間部は清流が流れ 静寂に包まれた、まさに田舎の原風景です。 「そば処 すがわら」の店舗裏。すぐ横には清流が流れています。とても静かな場所です。 玄関をくぐってすぐの場所です。非常に立派な建物で驚きました。向かって右側にお座敷があります。 こちらがお座敷の一部。食事中の方がいらしたため写真は一部ですが、中はかなり広いです。 こちらは個室からの景... 記事詳細へ
post by yamauchi at 02:12 | 南三陸グルメ

山内鮮魚店店長の山内です。 今日は寒い!これぞ南三陸の冬!といった気温です。 早朝。出勤前はやっぱり凍ってますね。これを溶かすのも、もう日課です。 朝6時半。南三陸町の中心を流れる「八幡川(はちまんがわ」。この時間はさすがに車もほとんど走っていません。 鮭もまだまだ上ってますね。鳥達が餌を求めて集まっていました。 早朝の南三陸町志津川湾。波は穏やかですが、風が冷たい! そして寒い寒いと思っていたら、やっぱり雪が降ってきました。 朝10時頃の当店。空が真っ白です。 雪の粒も大きめです。積もる事はないですが、今夜の帰り道は確実に凍るでしょう。 そしてこの時期といえば、やはり宮城県産の「牡蠣」。南三陸産は現在水揚げがないため、石巻産です。もちろん生食用。今年の牡蠣も、さすが三陸産。き... 記事詳細へ
post by yamauchi at 03:12 | 雑記

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2011年12月14日

12月14日の南三陸町

山内鮮魚店店長の山内です。 本日は南三陸町の様子と、来年完成予定の工場の様子をご案内致します。 本日の南三陸志津川湾。穏やかです。今日は最高気温7℃、暖かいですね。 朝はマイナス3℃、ここ最近車の窓はすべて凍ってます。出勤前に窓の霜を取るのがすっかり日課となりました。 そして本日の南三陸町志津川港、仮設市場での午後のセリ。 南三陸町では朝と昼の二回、セリが行われます。 港前の様子。仮設市場は被災した市場から二百メートルほど離れた場所にあります。 そしてこちらが仮設市場前の様子。右手が仮設市場、左手が建設中の当店の加工工場です。 加工工場内は区切られており、町内の加工業者が全部で4社が入ります。 中の様子。こちらは当店が入る予定の工場内。およそ100坪、結構広いです。 来年の春頃には製造機器等の設備も... 記事詳細へ
post by yamauchi at 04:12 | 雑記

山内鮮魚店店長の山内です。 南三陸町を、そして当店を応援して下さっているたくさんの方々に 感謝の気持ちを込めて。 そしてもっと情報を共有し、身近に感じていただけるよう Facebook公式ページを開設致しました! これからも南三陸を見守っていただけますと幸いです。 □山内鮮魚店公式Facebookページ http://www.facebook.com/yamauchisakana... 記事詳細へ
post by yamauchi at 10:12 | 雑記

FAXご注文用紙をアップロード致しました(>>詳細はこちら) おかげさまでたくさんのお客様よりご注文頂いております。 ありがとうございます。   現在、南三陸町では仮市場が稼働しておりますが 水揚げされる海産物の種類に限りがございます。   毎年たくさんのお客様にご注文頂いております 「殻付ホタテ」や「殻付かき」・「ほや」・「わかめ」などの養殖ものは 津波の被害により筏が流されておりますため 震災後に種付けを行い、来年の収穫を待っている状況です。   以下、現在地方発送が可能な商品です。 インターネットでの価格とは異なる商品がございますので お手数をおかけ致しますが事前に「お電話」にてお問い合わせ下さい。     ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー... 記事詳細へ
post by yamauchi at 04:12 | 商品

山内鮮魚店店長のヤマウチです。 いつも当店をご利用頂きまして、誠にありがとうございます。   現在当店では、被災した通販システムの再構築中につき ご注文を「お電話・FAX」に限定させて頂いており、誠にお手数をおかけしております。   間もなく年末を迎え、当店でもご注文が急増しております。 手書きFAXでのご注文も多数頂戴し、ご迷惑をおかけしております。   つきましては、なるべくお客様にお手数をおかけしないよう FAX専用ご注文用紙をアップロード致しました。 用紙は以下の2種類をご用意しておりおます。   ①オンライン上で入力できるタイプ ②印刷して手書きするタイプ いずれもA4サイズ(縦)にプリントアウトし当店までFAX下さいませ。   尚、ご注文可能な商品に限... 記事詳細へ
post by yamauchi at 04:12 | 雑記

山内鮮魚店店長の山内です。 12月に入り、芯まで冷える毎日が続く南三陸町でも嬉しいニュース。 現在、南三陸町の仮役場が設置されているベイサイドアリーナから 国道45号線を気仙沼方面へ10分ほど走った場所にある南三陸町歌津地区。 こちらも中心部が壊滅的被害を受けておりましたが 商店街がコンテナ商店街として、いよいよ復活する模様です。 場所はこちら。写真は伊里前コンテナ商店街をバックに撮影しています。こちらは歌津小学校の下、もともと商店街があった場所。国道45号線を通ると目の前を通過するため、必ず目に入ってきます。いい場所ですね。 衣料品・食料品店・美容室・理容室・電気屋さんと全部で7店舗。歌津地区の方々にはどれもおなじみのお店ばかりです。 こちらは「マルエー」さんの店舗内。衣料品やお土産、寝具やギフト用品まで取り揃えています。開... 記事詳細へ
post by yamauchi at 04:12 | 雑記

山内鮮魚店店長の山内です。 お客様からの地方発送再開についてのお問い合わせが多数寄せられております。 誠に有り難うございます。   現在当店では「仮店舗・冷凍工場」を再開し、少しずつ地方発送を再開しておりますが インターネットでの通信販売を再開できるまでには至っておりません。   インターネットおよびカタログでの通信販売につきましては 再開に向け、震災で消失した「通販管理システム」を新たに入れ替え 新システムを導入し、準備を進めております。 震災前には自社通販サイトを含め、5店舗の通販サイトを運営しておりましたが 現在は自社サイトのみに絞り、いち早く再開できるよう努めております。   受注スタッフ・発送スタッフ・配送スペースの確保など 年内中には社内体制を確立し、年明けからインターネットおよびカタログでの ... 記事詳細へ
post by yamauchi at 04:12 | 雑記

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2011年12月07日

12月7日の南三陸町

山内鮮魚店店長のヤマウチです。 今日の南三陸町は風もなく、暖かく穏やかな一日です。 今日はいつも目に入る瓦礫ばかりの町並みではなく、 被災した港でもなく、海を撮ってみたくなりました。 中央に見えるのが椿島。実は生まれてから一度も行った事がありません。いつも遠くから眺めるだけですが、ここだけ見ると被災した事を忘れます。 南三陸町志津川港の内湾。近くには開けた港があります。やはり地盤沈下してます。 写真は、ここから撮影。南三陸町ベイサイドアリーナから坂を海側に下った場所。海が一望できます。海に向かって下っていくのでドライブにもいいですね。 下に降りてみました。目の前が「荒島」。てっぺんに神社があります。子供の頃の思い出が詰まってる場所。 荒島へと続くスロープ。震災前は釣り人もよく見かけましたが、今はさすがにいませんね。... 記事詳細へ
post by yamauchi at 05:12 | 雑記

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2011年12月04日

12月2日の南三陸町

おはようございます。 山内鮮魚店店長の山内です。 12月2日に撮影した南三陸町の様子です。 一日の大半を、仮店舗や冷凍工場のある高台にいるため 被災した町の中心部を通るのは、朝と夜の通勤時間だけ。 いつのまにか、被災した南三陸町中心部にも「信号」が設置されていました。 志津川中学校から撮影。写真中央上の鉄筋の建物が南三陸町防災庁舎です。そのすぐ下に車が信号待ちしているのが分かります。 拡大した画像がこちら。かつてこの場所にも信号があり、右に曲がるとJRの志津川駅がありました。 志津川中学校の下にも、信号が設置されていました。設置される前は、一日中警察官が手信号で誘導していました。 拡大した画像がこちら。何の変哲もない信号ですが、少しずつ復興への歩みを感じます。 こちらは当店の冷凍工場。震災前から建設が始まっ... 記事詳細へ
post by yamauchi at 01:12 | 雑記

山内鮮魚店店長@山内恭輔

いつもありがとうございます。創業昭和24年、宮城県南三陸町から、一級品の海産物と笑顔をお届けする「山内鮮魚店」店長ブログです。

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