山内鮮魚店店長の山内です。3月7日の土曜日、東京@門前仲町にて創業以来初となる感謝お食事会『第一回マルニ会』が開催。大盛況で幕を閉じました。   この「マルニ会」は当店にとって、私店長にとって本当に念願の会でした。震災からもうすぐ丸4年。あの日当店は20年近く培ってきたすべてのお客様のご注文データを津波で失いました。そして震災の翌年2012年、通販を再開してから今日まで肌で感じた事は、変わらぬご愛顧をいただくお客様の存在でした。   そしてようやく一段落した今年。お客様にどうしても恩返しがしたい、実際にお会いして南三陸の海の幸を味わっていただき、感謝の気持ちをお伝えしたい。切なる想いで年明けこの「マルニ会」の企画がスタートしました。   まずは震災後過去3年間でご購入頂いた全データの解析から。中でも今回は上位20名のお客様(... 記事詳細へ
post by yamauchi at 01:03 | 山内鮮魚店からのご案内

山内鮮魚店店長の山内です。上の写真、いつの写真か分かりますか?   ちょうど3年前「南三陸さんさん商店街」がオープンした時の写真です。あの時はものすごい雪でした^^ そしてあれから3年も経つんですね。この写真は震災のほぼ一年後の2012年2月25日。各地に仮設商店街ができ、南三陸にもいよいよという事で大変な活気だったのを覚えています(当時のBlogはこちら)   当時のBlogを見ると、あの頃の事を思い出しますね^^ さて今月の福興市は「志津川湾牡蠣まつり福興市」です。今がもっとも旬の南三陸産真ガキが盛りだくさん♪ 生カキのシーズンは終了しておりますが、牡蠣の最も美味しい食べ方「蒸し牡蠣」をたっぷりご用意してお待ちしております。   さらに今回はこの「南三陸さんさん商店街 3周年記念イベント」との同時開催です。もちろ... 記事詳細へ
post by yamauchi at 08:02 | 南三陸グルメ, 南三陸町の情報

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2015年01月09日

雪の季節です

山内鮮魚店店長の山内です。今日の南三陸町は昼過ぎまで日が射していて天気も良かったんですが、ただいま午後三時一気に雪が降って参りました。 ちょうど「さんさん商店街」の当店に向かう途中でしたので写真を何枚か。 志津川中学校の登校坂から撮影。天気のいい日はここからでも内湾やその向こうの山まで見えるんですが、もう真っ白になってますね。細かい雪ですが、降り続けば積もりそうな雪です。   風もまた冷たい。港町だけに冷たい潮風は凍てつく寒さです。さすがにこの寒さの中でずっと立っているのはしんどいくらいです。     反対側の風景です。ちょうど黄色いショベルカーの向こう側、かつて当店の事務所があった場所も、いよいよ嵩上げ工事が始まってます。ここからの景色も一年も経てば全く違うものになるでしょう。並行して三陸道(... 記事詳細へ
post by yamauchi at 03:01 | 南三陸町の情報, 牡蠣

山内鮮魚店店長の山内です。いよいよ今年最後の大イベント「おすばで祭り福興市」が12月29日に開催されます^^   「おすばで」とは「酒の肴」という意味。一年を締めくくる最後に、年末年始に食べる魚介類や食材を「破格」でご提供するこのイベントは、もちろん震災前にも大盛況でした。震災前は魚市場で開催されていましたね。   タコやイクラ、牡蠣やホタテ、マグロやカニなどなど。ここでしか、この日にしか買えないきっぷのいい価格というのがこのイベントの売りです♪ 隣町はもちろんのこと、仙台市内や他県からも足を運ぶ方々も多いんですよ^^   年末年始、おいしい海の幸を味わえる最後の大イベント「おすばで祭り福興市」。このチャンスをぜひ! 会場には「発送受付ブース」もございますし、100メートル離れた当店からももちろん発送で... 記事詳細へ

山内鮮魚店店長の山内です。一昨日、昨日と私店長は南三陸町で行われている「豆腐作り体験」に同行しました。これは南三陸町の山間部に位置する入谷(いりや)地区の人々でつくる「ビーンズくらぶ」の皆さんが行っている、南三陸産の大豆で二日間かけて作る豆腐づくり体験。「ビーンズくらぶ」ステキな名前ですね^^  さて二日間の初日は、乾燥させた大豆の殻から「豆」だけを取り除く作業を行います。ビニールハウス一面に大豆を広げ、いよいよ作業スタート♪   まずは専用の農具でビシバシ叩いていきます。この農具も素人がやるとほとんど上手に使えません。でもベテランさんだと「ビュッ」と音が鳴るくらい本当に見事なんですね^^   叩いた後の大豆。殻から豆がどんどん落ちていきます♪   さらにすべて取り除くため、木の... 記事詳細へ
post by yamauchi at 03:12 | 南三陸町の情報

山内鮮魚店店長の山内です。本日は南三陸さんさん商店街にて「イルミネーション点灯式」が行われました。これは南三陸の仮設商店街「さんさん商店街」のセンターコートに、イルミネーションを設置し来年3月末まで毎夜点灯しようという企画で、本日がその初日。早速会場に向かうと、子供達がオーナメントに思い思いの言葉を書き込んでハート形のリースに飾り付けをしてました。   様々な色のオーナメントに悩みながら思いを書き込む子供たち。やっぱり子供の声が響き渡る空間はいいですね^^ こちらも元気になります。   点灯式の前に、写真家「浅田政志」さん指導のもと、南三陸の子供達がカメラを持ち撮影した「がんばる南三陸人」の写真パネルが、それぞれの被写体に直接手渡されました。   町長の写真もいいですね。子供が撮る写真の素直さ... 記事詳細へ
post by yamauchi at 07:12 | 南三陸町の情報

山内鮮魚店店長の山内です。本日は訳あって岩手県盛岡市に日帰り出張でした。南三陸町からだと、まずは車で「くりこま高原駅」に行き、駐車場に車を停め、新幹線に乗り込む訳ですが、駅までおよそ車で40分。新幹線に乗っている時間もだいたい50分くらい。   車で行こうとすると4時間近くかかる岩手県の県庁所在地も、実にあっという間です。所用も駅前のマリオンというビルでしたので、ほとんど駅から駅へちょっと歩いた程度。   トンボ帰りのため、せっかく盛岡に来たんだからという理由でお土産屋さんを物色してましたら、お知り合いの方が働いていた蔵本の日本酒がありました。思わず購入したんですが、ついついその方の顔が頭に浮かびました。   商品って不思議ですね。一度お会いした方や、知っている方の商品なら、商品を見ただけでその方の人柄や人物像が浮か... 記事詳細へ
post by yamauchi at 10:12 | 山内鮮魚店からのご案内, 雑記

山内鮮魚店店長の山内です^^ 台風の影響で本日の南三陸町は風が強い一日となっています。 さて、明日10/18(土)〜10/19(日)にかけて、山形県酒田市にて「酒田どんしゃん祭り」が開催されます。酒田市「中通り商店街」ブースには、当店も参加します!当店からは社長も含め3名で参加しますのでお近くにお越しの際にはぜひぜひお立ち寄り下さい!   (以下、南三陸町観光協会HPより引用)   「どんしゃん」とは、舟を呑むほどの大魚「呑舟(どんしゅう)」が語源とも言われ、商売繁盛するようにとの思いで名づけられました。 お祭りでは、出店はもちろん、フリーマーケットやステージイベント、さらには、酒田ミュージックフェスティバルも同時開催され、街中で様々なジャンルの音楽が流れる賑やかな2日間です(HPより引用)   ≪商店街の主なイ... 記事詳細へ
post by yamauchi at 03:10 | 南三陸町の情報

山内鮮魚店店長の山内です。本日は仙台出張中です。今日も朝晩は冷え込んでいますが日中の仙台市内は暑いくらいの陽気でした。こういう日が何日か続いて、一気に寒くなるのが東北の特徴かもしれません。   さて、ここ最近「ワカメを景品に使いたい」「ワカメをイベントで使いたい」というご要望を立て続けに頂きます。もちろん当店では法人様への対応もしておりますのでお気軽にお申し付けください^^   当店のワカメは、いわゆる「塩蔵(えんぞう)」ワカメです。ワカメは3月〜4月の収穫の時期に一気に水揚げされます。そのままの「生わかめ」の状態が実は最高においしいんですが、生の状態ですと賞味期限が1日~2日とほとんどないのが特徴です。その分本当に感動するくらいおいしいんですが、こちらは産地でしか味わえない逸品ということになります。そのため、ワカメは収穫した後、すぐに漁... 記事詳細へ
post by yamauchi at 05:10 | ワカメ, 法人のお客様

震災から1年6ヵ月が経つこの日。   南三陸の海に向かい、愛すべき亡き人々、いまだ海にいらっしゃる方々に、思いを届けたい。   それぞれが想いを寄せた「キリコ」と共に 海に向けて、流失した町から音楽を奏でる。   今、苦難の時を力を合わせて生きている人たちの証が 海に力強くメッセージを伝える。   「南三陸の海に思いを届けよう」   被災した中心部の跡地から海に向けて 亡くなってしまった人達に 未だ行方が分からぬ人達に 自分自身に   様々な想いをのせて 静かで 清らかで 想いのこもったイベントが 本日行われました。   ... 記事詳細へ
post by yamauchi at 10:09 | 雑記

山内鮮魚店店長@山内恭輔

いつもありがとうございます。創業昭和24年、宮城県南三陸町から、一級品の海産物と笑顔をお届けする「山内鮮魚店」店長ブログです。

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