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2015年01月15日

お客様と繋がる

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山内鮮魚店店長の山内です。本日は夕方から東京に来ております。雨が降っておりますがさすがに南三陸よりは暖かいですね^^ 目的はとある飲食店様のお料理を堪能すること。江東区にあるこちらの飲食店様とひょんな事からご縁が繋がり今回訪れた訳です。

 

実は今年、当店はお客様との「繋がり」をさらに大切にするイベントを企画しています。通販でご購入頂くお客様に、ただ単に商品を販売し味わって頂くだけでなく、実際に顔を合わせておつきあいできる場を作っていこうと思っています。これは実は震災前に考えていた事なんです。

 

イベントの目的は、いつもご愛顧いただくお客様に南三陸の海産物と宮城県の美味しい地酒を味わって頂くこと。そして当店スタッフと交流頂き、様々なご意見を頂くこと。快く提供してくれるお店を探していたところ、こちらのお店に行き着きました。

 

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魚料理を主に堪能させて頂きましたが、センスが光るすばらしいお料理ばかりでした。抱いていた日本酒のイメージもばっちり。厳選された日本酒も見事なセレクトです。店内も非常に落ち着いた雰囲気で、明るい雰囲気もあり、目がよく行き届く作りになっています。

 

一通りお料理と日本酒を堪能させて頂いた後、お店の方々と打ち合わせをさせて頂き日程等もなんとか決定しそうです。詳細はまだお伝えできませんが、決定しましたらご案内致しますね。第一回目は東京ですが、地元である宮城県、関西などでも時期をみて開催して参ります。

 

「お客様と繋がる」これが当店の今年のテーマです。

 


山内鮮魚店店長@山内恭輔

いつもありがとうございます。創業昭和24年、宮城県南三陸町から、一級品の海産物と笑顔をお届けする「山内鮮魚店」店長ブログです。

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