山内鮮魚店店長のヤマウチです。
おかげさまでたくさんのお問い合わせを頂戴しております
当店オリジナル復興地酒「南三陸」。

現在、当店「さんさん商店街店」にて販売しておりますレパートリーを
ご紹介致します。

20120401復興地酒

地酒「復興祈願 南三陸」金紋両国 特別本醸造 720ml/1.8L

 

酒造用米を60%まで磨き、南部杜氏伝統の技で仕込んだ特別本醸造。
金紋両国らしい、しっかりとした米の旨味が特徴です。
冷から燗までオールマイティーに美味しく味わえます。

 

金紋両国を醸す気仙沼市の角星(かくぼし)も、本店を津波で被災しましたが
酒蔵と配送センターの被災を免れ、震災後も元気に酒を醸しています。
魚町「気仙沼」で半世紀続く蔵元として「魚と合う酒質」を目指し様々な受賞歴を誇る蔵元です。

 

◆使用米・・・・宮城県米
◆精米歩合・・・60%
◆日本酒度・・・+3
◆酸度・・・・・1.3
◆アルコール度・15~16
◆蔵元・・・・・角星(宮城県気仙沼市)

地酒「復興祈願 南三陸」金紋両国 特別本醸造 720ml詰 1,200円
地酒「復興祈願 南三陸」金紋両国 特別本醸造 1.8l詰 2,200円

 

20120401復興地酒

地酒「復興祈願 南三陸」男山本店 本醸造 720ml/1.8L

 

同じく気仙沼の蔵元「男山」らしい、すっきりとした飲み口が特徴の本醸造。
米の旨味と力強い味わいから辛口な後味へと変わっていきます。
どの温度帯でも楽しめるオールマイティなお酒です。

 

蒼天伝、伏見男山を醸す気仙沼市の蔵元「男山本店」も、同じく本店を津波で被災しましたが
酒蔵の被災を免れ、震災後も元気に酒を醸しています。
繊細な味わいと、四季折々に食卓に上がる新鮮な海の幸に合う、軽快で上品な淡麗さを持つ酒質が
この蔵の特徴です。

 

◆使用米・・・・宮城県米
◆精米歩合・・・70%
◆日本酒度・・・+1
◆酸度・・・・・1.7
◆アルコール度・15.0
◆蔵元・・・・・男山本店(宮城県気仙沼市)

地酒「復興祈願 南三陸」伏見男山 本醸造 720ml詰 1,200円
地酒「復興祈願 南三陸」伏見男山 本醸造 1.8l詰 2,200円

 

20120401復興地酒

【南三陸福興市限定酒】地酒「復興祈願 南三陸」一ノ蔵 特別純米酒大和伝  720ml

 

地元・宮城県大崎市松山の名刀「大和伝」の名を冠し、原料を厳選し手をかけ心を込めた手づくりの酒。
淡麗辛口ならではのキレ味の良さの中にある、純米ならではの芯の通った豊かなコクと膨らみのある味わい、
昔ながらの麹の香ばしい旨みが広がります。柔らかな酸味も爽やかな、充実した味わいの逸品です。

 

このお酒は先日、雑誌「dancyu」で横綱白鵬さんが、無人島に持って行きたいお酒として紹介した
宮城県限定販売の特別純米酒。

一ノ蔵さんも震災で、数万本が被害を受けましたが
現在も元気に酒を醸しています。

 

◆使用米・・・・環境保全米「蔵の華」100%(宮城県産)
◆精米歩合・・・50%
◆日本酒度・・・+1
◆酸度・・・・・1.7
◆アルコール度・15 度以上16 度未満
◆蔵元・・・・・一ノ蔵(宮城県大崎市松山)

こちらの商品は「南三陸福興市」限定販売です。毎月末の福興市会場にて販売しております

 

また、この復興地酒「南三陸」またまた新しいバージョンも近日発売予定です!
お楽しみに!

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

商品のご注文について

商品のご注文は当店「さんさん商店街店」にて承っております。
地方発送も対応致しますので、ぜひご利用下さい。
※一ノ蔵のお酒は通販対象外となります。

株式会社ヤマウチ さんさん商店街店

〒986-0768 宮城県本吉郡南三陸町志津川字御前下59-1

TEL・FAX:0226-47-1076


山内鮮魚店店長@山内恭輔

いつもありがとうございます。創業昭和24年、宮城県南三陸町から、一級品の海産物と笑顔をお届けする「山内鮮魚店」店長ブログです。

山内鮮魚店
  • 記事を検索

  • カテゴリー

  • カレンダー

    2021年6月
     123456
    78910111213
    14151617181920
    21222324252627
    282930  
  • タグクラウド

  • 最近の記事

  • 南三陸の海産物がプレミアムな4つの理由
    • 感動を届ける
    • 生産者と共に
    • 一級品を育む海
    • こだわり製法
    • お客様の声
    • 山内鮮魚店レシピ集
    • 山内鮮魚店店長ブログ