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店長より
お客様の声 山内鮮魚店店長
@山内 恭輔
こんにちは!山内鮮魚店店長の山内です!数あるお店の中、当店にご来店頂きありがとうございます(^^)南三陸なではの海の幸を、創業以来変わらぬ品質でお届けしております。当サイトは南三陸の海の豊かさを人生をかけてお伝えする、ショッピングサイトです。お届けするのは商品ではなく感動だと思っております。南三陸の食の豊かさをたくさんのお客様に知って頂ければ幸いです。
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トップページ > 鮮魚 > 気仙沼産「釣り鰹(カツオ)」1筋 ※お刺身・たたき選べます《クール冷蔵発送》お届け期間:9月末まで

 
これが本場の感動品質!かつお水揚げ量日本一の三陸からトロけるお刺身!たたきを産地直送!

商品イメージ

三陸産「釣り鰹(カツオ)」カツオのお刺身カツオたたきカツオお届けイメージ
三陸産「釣り鰹(カツオ)」
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お届けイメージとレシピ

<お届けイメージ>かつおのお刺身(1筋)<お届けイメージ>かつおたたき(1筋・薬味付き)カツオのカルパッチョ(レシピを同封いたします)カツオのユッケ(レシピを同封いたします)オススメ「生カツオレシピ」を同封いたします

人気 感動品質!本場のカツオを産地直送!

【お届け期間:9月末日まで】かつおの本場気仙沼産の釣りカツオを産地直送いたします。脂ののった「お刺身」・藁で仕上げた「たたき」のどちらかをお選び頂けます。地元ではお刺身で旬の脂を楽しむのが一般的ですが、さっぱりとしたたたきもオススメです。たたきには薬味もお付けします。

読み物(商品詳細を詳しく読む)
かつおレシピはこちら
内容量 1筋(背身)※切り分けるだけのサクの状態でお届け
産 地 気仙沼港(天然)
人 数 大人1〜2人前
賞味期限 お刺身は到着した当日に。たたきは到着後2日以内(要冷蔵)
ご注意 お刺身は色が変わりやすいため、お届けに2日を要する「中四国以南・北海道」へはお届けできません。タタキは対応いたします。
お届け 冷蔵発送
  同梱についてはこちら
送 料 東北・関東・信越は850円(消費税込)
  エリア別送料はこちら
・同梱について
生鮮品のため「冷蔵タイプ」でお届け。「冷凍品・お酒」との同梱はできません。お酒は別送になります。
13時までのご注文なら即日発送対応!
 
放射能検査 当店では専門家との連携による海産物の「放射能検査」を随時実施しております

気仙沼産「釣り鰹(カツオ)」1筋 ※お刺身・たたき選べます《クール冷蔵発送》お届け期間:9月末まで

商品番号 hp019

販売価格980円(本体価格:908円)

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この商品の平均評価:おすすめ度(5.0) 4.79

凛子さん(2件) 購入者

非公開 投稿日:2017年09月28日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

たたきと刺身を詰め合わせでギフトにしました。大きくて新鮮で今までの中で一番おいしかったと連絡が入りました。来年は自宅用にも購入します!

 

 
同梱おすすめ 同梱オススメ!一緒にお届けで送料もお得!
 
【送料込み】三陸産殻付活ホタテ 約1.9kg(8〜14枚)ナイフ・レシピ付
プラス
三陸産「釣り鰹(かつお)」1筋 ※お刺身・たたき選べます
【送料込み】三陸産殻付活ホタテ 約1.5kg(目安として約10枚前後)帆立ナイフ・レシピ付 ¥3,800
数量
三陸産「釣り鰹(かつお)」1筋 ※お刺身・たたき選べます¥980〜
《選択ください》
お刺身(+0円 税込)
たたき(薬味付)(+300円 税込)
数量

送料込み 4,780円〜

山内鮮魚店店長より夏しか味わえない旬の「贅沢セット」をぜひご自宅で!

 
 
<読み物>商品詳細 商品詳細
今年も、かつおが旨い!
本場気仙沼産「釣りかつお」
気仙沼産「釣りかつお」お刺身・たたきをお選び頂けます。
読み物

カツオの本場ならではの、最高品質。

当店の「かつお」は、日本一のカツオ水揚量を誇る気仙沼産を厳選。脂ののったカツオを食卓へお届けいたします。

太平洋沿岸に生息するカツオは、夏になると三陸沖まで北上、秋に南下する魚として知られています。また、その年の初めて水揚げされたカツオを「初鰹(はつがつお)」と呼びますが、この時点で脂ののりはまだまだです。7月頃から脂がのりはじめ、とろけるような脂が特徴となってきます。かつお 南下するカツオを「戻り鰹」と呼び、三陸では秋頃のカツオを指します。

三陸のカツオはちょうど南下に転じる地点でもあるため、西日本で水揚されるカツオに比べ季節によって左右されない安定した品質を保つのも特徴です。

地元での食べ方は、やはり「お刺身」。三陸ではタタキよりお刺身がよく食されます。脂ののったかつおを、厚めに切り分け、お醤油とショウガで頂くのも絶品です。脂ののったカツオが水揚される、三陸ならではの光景です。

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お刺身・たたきをお選び頂けます
読み物

旬を物語る、トロける脂の「お刺身」♪

とろける脂が、旬を物語る「お刺身」。

カツオの産地での食べ方は、実は「お刺身」がほとんど。旬のかつおならではの上質で浮き出てくるような脂は、たたきでは味わえない美味しさです。その食感はまさに「とろける」よう。お醤油とショウガをちょっとくぐらせて頂く鰹のお刺身は正に絶品です。

かつおお刺身|お届けイメージ当店のかつおのお刺身は鮮度を保つため、切り分けるだけの「サク」の状態でお届けいたします。到着後、お好みの厚さに切ってお刺身でお召し上がり下さい(厚めに切るのがおすすめです)。

<ご注意>
お刺身は色が変わりやすいため、お届けに2日を要する「中四国以南・北海道」へはお届けできません。ご了承ください。タタキは対応いたします。

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読み物

香ばしくてサッパリ♪ かつおのたたき!

香り高き逸品、かつおのたたき。

「かつおのたたき」もやはり捨てがたい美味しさです。当店のかつおたたきは、脂ののったカツオを藁で炙った本場のタタキを直送。炙った皮の香ばしさと、さっぱりとしたタタキ本来の味をお楽しみ下さい。

かつおたたき|お届けイメージお刺身同様、タタキも鮮度を保つため、切り分けるだけの「サク」の状態でお届けいたします。到着後、お好みの厚さに切ってお刺身でお召し上がり下さい(厚めに切るのがおすすめです)。

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読み物

旬の生カツオで楽しめる、オススメレシピ

カツオのカルパッチョ
カツオのカルパッチョ

旬の鰹(かつお)をオシャレに美味しく楽しむレシピといえば「カツオのカルパッチョ」。脂ののったカツオも、バルサミコ酢の酸味が効いたソースをかければ、さっぱり爽やかな味わいに。オリーブオイルとにんにくの香りが食欲をそそります。

 
カツオのユッケ
カツオのユッケ

三陸の脂ののったカツオはユッケ風に食べるのがオススメ。生姜とにんにくの香りに、ピリッと効いた辛味が食欲をそそります。お酒のツマミにもご飯のおかずにもぴったり。作り方はとっても簡単です。

 
カツオの塩たたき
カツオの塩たたき

三陸ではかつおは「お刺身」でいただきますが、暑い夏、あっさりとしたタタキもオススメ。高知県でよく食べられているニンニクどっさりカツオもいいけれど、塩を効かせたレモン汁と薬味でさっぱりいただくのが三陸流です。

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お客様の声

三陸産釣りかつお|お客様の声

かつお お客様の声
カツオの季節ですね〜!
カツオの季節ですね〜!毎年、夏になるとカツオが恋しくなります。脂たっぷりのかつおをお腹いっぱい食べられる幸せはこの時期ならではですね。今回も至福の味をたっぷり堪能させていただきました!
旨味のある魚、だから好き。
またまた購入しました。一度食べたら家族みんなでハマってしまいました。三陸のカツオを食べたらもうこちらのスーパーでは買う気になりません。それぐらい違います。脂ものってて旨味のある魚、だから好き。毎年楽しみにしています。
自分で切ってみるのも、楽しいものですね。
旨かったです!もっと頼んでおけばよかった^^。お刺身を切るなんて行為は初めてでしたが脂がのっていたためか、すんなりできました。友人達の前でお刺身を切っている自分が板前さんみたいでちょっと楽しかったです。自分で切ってみるのも、楽しいものですね。味はもちろん、完璧でした。
お客様の声山内鮮魚店店長より
いつもご利用いただきありがとうございます(^^)鮮度の関係上、サクの状態でのお届けとなりますが、意外とご自分で切るのが楽しい!というお声を頂戴いたします。今しか味わえない脂ののった、旬のカツオをぜひお楽しみ下さい!

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お客様の声

三陸産釣りかつお|お届けイメージ

気仙沼産「釣りかつお」お刺身・たたきをお選び頂けます。
カツオレシピを同封いたします
「お刺身・たたき」のいずれかをお選び頂けます
かつおお刺身|お届けイメージ かつおたたき|お届けイメージ
1筋(切り分けるだけのサクの状態) 1筋(切り分けるだけのサクの状態)薬味付
 
保冷発砲スチロール梱包・クール冷蔵便にて大切にお届けいたします。

お届けイメージ(ギフト対応)

保冷発砲スチロール梱包・クール冷蔵便にて大切にお届けいたします。保冷剤も入っておりますので、安心してギフトにもお使い頂けます。熨斗のご指定もお気軽にお申し付け下さい。

 
 
 三陸産「釣り鰹(かつお)」1筋 ※お刺身・たたき選べます
内容量 1筋(背身)お刺身/たたき
産 地 気仙沼港
人 数 1筋で大人1〜2人前
賞味期限 お刺身は到着した当日、たたきは到着後2日以内(要冷蔵)
ご注意 お刺身は色が変わりやすいため、お届けに2日を要する「中四国以南・北海道」へはお届けできません。タタキは対応いたします。
お届け 冷蔵発送 同梱についてはこちら
送 料 東北・関東・信越は850円(消費税込)エリア別送料はこちら

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お刺身(+0円 税込)
たたき(薬味付)(+300円 税込)
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ホタテ・牡蠣・生カキむき身セット
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殻付牡蠣10個入
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【送料込み】三陸産殻付活ホタテ 約1.5kg(目安として約10枚前後)帆立ナイフ・レシピ付 No.3
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【送料込み】三陸産活ホタテ 約1.0kg(4〜6枚)・真牡蠣大サイズ5個 ※各種レシピ・ナイフ・軍手付 No.4
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ホタテ・牡蠣セット
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