鮮度がいいうちに冷凍すれば、約30日ほど保存が可能!解凍後も、お刺身で楽しめます♪

コツ・ポイント

1度で食べきれないほやは、どのように保存すればいいの?新鮮な殻付きほやなら、下処理をしたあとに海水より少し薄めの塩水と一緒に保存するだけ。冷凍で約30日保存でき、解凍後はもちろんお刺身でも食べられます♪