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三陸名産の「ブランド銀鮭」をたっぷり使用した珍しい「サーモン塩辛」。まるでお造りのような瑞々しい食感と、塩麹が香る濃厚な味わいが特徴です。贅沢にイクラもたっぷり使用しています。 ▶︎すべてのお客様の声はコチラ
国内の銀鮭の90%が宮城県内で養殖されています。銀鮭は餌にこだわって育てられており、そのため臭みがなく、脂が程よくのっていてトロけるような食感が特徴です。煮る、焼く、刺身にするなど、どの調理法でも美味しくお召し上がりいただけます。
自家製の塩麹を使って丁寧に漬け、低温熟成させました。余計な物は使用せず、素材の良さを活かし、優しい味わいに仕上げました。ご飯のお供や、酒の肴に。
冷蔵庫で自然解凍後、そのまま、お酒の肴やご飯のお供としてお楽しみ頂けます。 ※解凍後は冷蔵庫に入れ、5日以内にお召し上がりください。 ※開封後はなるべく早くお召し上がりください。
濃厚で食べ応えたっぷり「サーモンのカリフォルニア丼」。作り方はとってもカンタン。具材を切って、混ぜるだけ!