美味と言われるツクモガニ（トゲクリガニ）のカニ味噌で作る「かにみそ甲羅焼き風」をご紹介。材料を混ぜたら、グリルまたはトースターで焼くだけ！ 焼いたカニミソの香ばしさと濃厚さが絶品です。そのままお酒の肴に、熱々ごはんや茹でたてのジャガイモにのせて。チャーハンやパスタ、お味噌汁など、さまざまなお料理の隠し味にも使えます。風味とコクがアップするのでオススメですよ。

コツ・ポイント

チャーハンや味噌汁などの隠し味としても使えます。