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サーモンのカリフォルニア丼(動画付き) | 山内鮮魚店の海鮮レシピ集

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山内鮮魚店TOPページ » 海鮮レシピ集 » サーモン塩辛レシピ » サーモンのカリフォルニア丼(動画付き)
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濃厚で食べ応えたっぷり「サーモンのカリフォルニア丼」。作り方はとってもカンタン。具材を切って、混ぜるだけ!たったの5分で出来ちゃう“時短レシピ”をご紹介。

サーモンのカリフォルニア丼

ここがオススメ

サーモン塩辛を使った『カリフォルニア丼』レシピ。サーモンとアボカドの相性は抜群。クリームチーズを加えることで、さらにクリーミーな味わいに。作り方はとってもカンタン。具材を切って、混ぜるだけ。見た目も色鮮やかな丼です。お子様にもオススメな『サーモンのカリフォルニア丼』。ぜひ一度お試しください。

Check 用意するもの(2人前)

  • <調理時間 5分>
  • サーモン塩辛  90g
  • アボカド    1/2個
  • クリームチーズ 36g
  • きざみのり   適量
  • ごはん     適量(酢メシもオススメ)
  • わさび     適量
  • 醤油      適量

作り方

  • 1

    サーモンのカリフォルニア丼レシピ1

    「アボカド」の皮をむき、1cm位のさいの目に切ります。
  • 2

    サーモンのカリフォルニア丼レシピ2

    「クリームチーズ」も同様に切りましょう。
  • 3

    サーモンのカリフォルニア丼レシピ3

    ボウルに「アボカド、クリームチーズ」を入れます。
  • 4

    サーモンのカリフォルニア丼レシピ4

    さらに「サーモンの塩辛」を入れたら混ぜましょう。
  • 5

    サーモンのカリフォルニア丼レシピ5

    ご飯を盛りつけます。カットした海苔を敷き詰め、「4」をのせたら完成です。
  • 6

    サーモンのカリフォルニア丼レシピ6

    お好みで、わさびや醤油をかけて、お召し上がりください。

動画アイコンレシピ動画

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サーモン塩辛

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三陸名産の「ブランド銀鮭」をたっぷり使用した珍しい「サーモン塩辛」。まるでお造りのような瑞々しい食感と、塩麹が香る濃厚な味わいが特徴です。贅沢にイクラもたっぷり使用しています。
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