【お客様の声】醤油をつけなくても旨みがガッチリ口の中にひろがります！

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商品番号 hp2701

4.80

5件

【一度も冷凍していない】本物の生サーモン刺身フィレ（南三陸サーモン）※レシピ付《クール冷蔵発送》

販売価格 ¥ 1,500 税込

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商品説明
食べ方
レビュー

水っぽさがなく、濃厚な味となめらかでトロける食感が楽しめます。

(お客様な声)「美味しい！」醤油をつけなくてもサーモンの旨みがガッチリ口の中にひろがります！とりあえず、買って、食べて、間違いないと思いますよ！
▶︎すべてのお客様の声はコチラ

「南三陸サーモン」とは、銀鮭養殖の発祥地「南三陸」で水揚げされた銀ざけです。綺麗なオレンジ色の身。程よく脂がのり、トロける食感。ふわっと香る繊細な旨みが特徴です。

当店では獲れたてをノンフローズンでお届けいたします。一度も冷凍してないから、新鮮なサーモンの食感、旨みをダイレクトに味わえます。

甘くて旨みたっぷり。上質でしつこくない脂だから、お子様からご年配の方までお楽しみいただけます。

やわらかくてトロけるだけじゃない。獲れたてならではの、もっちり食感。

産地直送ならではのスピード発送で最短で翌日にご自宅へお届け。一度も冷凍してないから、水っぽさがなく味が濃いのが特徴です。

世界で初めて銀鮭（サーモン）養殖事業を始めた発祥の地、南三陸町。

高品質な魚粉や大豆、ミネラル類を含む人工配合飼料。鮮度を保つための活け締めなどの技術により、一度も冷凍せずに生のサーモンがお召し上がれます！

豪華な見た目だから贈り物にオススメです

※350gならたっぷり50貫(25皿)

お刺身フィレ(200g)
お刺身フィレ(350g)

賞味期限/原材料詳細

内容量	200g・350g
人数	1〜2人前・3〜4人前
原材料	養殖銀鮭(南三陸産)
アレルゲン	さけ
消費期限	生食は到着日を含め2日以内・加熱は3日以内／中四国以南・北海道は、生食は到着した当日・加熱は2日以内 ※生ものですので消費期限に限らずお早めにお召し上がりください。 ※冷凍する場合は30日以内。※冷凍する場合は30日以内。
保存方法	冷蔵庫(10℃以下)で保存ください。冷凍保存する場合はキッチンペーパーを巻いてラップで密封して冷凍ください。
食べ方	好みの厚さに切り分けてお楽しみください。
配送タイプ	クール冷蔵発送お酒は同梱不可>> 同梱について
送料	東北・関東・信越 1,100円>> エリア別送料はこちら

刺身の切り方

サーモン刺身・切り身の保存方法

サーモン「フィレの切り分け方」と「お刺身の上手な切り方」を魚のプロが伝授。お刺身はキレイに切ると味も美味しくなりますよ。ぜひ、ポイントを押さえながらお試しくださいね。

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保存方法

サーモン刺身・切り身の保存方法

食べ切れない、余った時に役立つ「サーモンの保存方法」をご紹介。お刺身でも切り身でも「水分を取る、空気に触れさせない」ことが最大のポイント。解凍方法も紹介しております。いろんな魚でも応用できますので、ぜひ参考にしてくださいね。

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スタッフおすすめレシピ

サクッとろ！サーモンのレアカツ

外サックサク、中はトロ〜、「これ、作ったの？！」みんなに褒められること間違いなしのレシピです。ぜひお試しくださいね。

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スタッフおすすめレシピ

甘みと旨みが広がる「サーモン丼」

素材の味を存分に味わうならサーモン丼がおすすめです。
トロッととろける「サーモンカルパッチョ」

ほどよい脂のりのサーモンと酸味の効いたソースが奥深い味を演出。

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旨みがジュワッと溢れ出る「サーモン漬焼き丼」

醤油漬けにして焼いたサーモンは肉にも勝るジューシーさ。ジュワッと溢れ出るサーモンの旨みでご飯がとまらない。

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サーモンレシピ一覧

お客さまのお声

4.80

サーモン大好き 1

購入者

非公開

投稿日

2024/07/13

肉厚で、臭みもなく、ほんとに美味しい。蒸し暑く食欲が落ちる時期にも家族みんなでペロリ。良質のタンパク質が摂れるのでありがたいです。スポーツをする息子に素晴らしい栄養補給ができました。
鼎のほやガール 2

購入者

東京都 60代

投稿日

2024/07/06

ありがとうございました。サーモン大好物の息子にと、購入させていただきました。南三陸生サーモンの刺身は、他と比べ物にならない程美味しかったようで、最高の笑顔で完食していました。調理レシピも助かりました。また宜しくお願い致します。
まき 1

購入者

東京都

投稿日

2024/06/16

初めて購入させていただきました。発送の変更も快く承諾してくださり、感謝しています。届いた日にすぐに食べさせていただきましたが、とーーーっても美味しかったです！！！！身がしっかりしていて、甘みもあり最高でした。この価格で、この量、この味は大満足でした！！ぜひ、また利用させていただきます！