カテゴリ
商品カテゴリ
目的で選ぶ
価格で選ぶ
レシピ集
マイページ
ご利用ガイド
カート
※数量により送料が変わる場合がございます。
同梱について詳しくみる
同梱できません
同梱OK(冷蔵お届け)
※お酒は同梱できません
複数の商品を1個の荷物にまとめてお届けすることです。送料がお得になります。
(お客様な声)「美味しい!」醤油をつけなくてもサーモンの旨みがガッチリ口の中にひろがります!とりあえず、買って、食べて、間違いないと思いますよ! ▶︎すべてのお客様の声はコチラ
「南三陸サーモン」とは、銀鮭養殖の発祥地「南三陸」で水揚げされた銀ざけです。綺麗なオレンジ色の身。程よく脂がのり、トロける食感。ふわっと香る繊細な旨みが特徴です。当店では獲れたてをノンフローズンでお届けいたします。一度も冷凍してないから、新鮮なサーモンの食感、旨みをダイレクトに味わえます。
甘くて旨みたっぷり。上質でしつこくない脂だから、お子様からご年配の方までお楽しみいただけます。
やわらかくてトロけるだけじゃない。獲れたてならではの、もっちり食感。
産地直送ならではのスピード発送で最短で翌日にご自宅へお届け。一度も冷凍してないから、水っぽさがなく味が濃いのが特徴です。
世界で初めて銀鮭(サーモン)養殖事業を始めた発祥の地、南三陸町。 高品質な魚粉や大豆、ミネラル類を含む人工配合飼料。鮮度を保つための活け締めなどの技術により、一度も冷凍せずに生のサーモンがお召し上がれます!
サーモン「フィレの切り分け方」と「お刺身の上手な切り方」を魚のプロが伝授。お刺身はキレイに切ると味も美味しくなりますよ。ぜひ、ポイントを押さえながらお試しくださいね。
食べ切れない、余った時に役立つ「サーモンの保存方法」をご紹介。お刺身でも切り身でも「水分を取る、空気に触れさせない」ことが最大のポイント。解凍方法も紹介しております。いろんな魚でも応用できますので、ぜひ参考にしてくださいね。
外サックサク、中はトロ〜、「これ、作ったの?!」みんなに褒められること間違いなしのレシピです。ぜひお試しくださいね。
素材の味を存分に味わうならサーモン丼がおすすめです。
ほどよい脂のりのサーモンと酸味の効いたソースが奥深い味を演出。
醤油漬けにして焼いたサーモンは肉にも勝るジューシーさ。ジュワッと溢れ出るサーモンの旨みでご飯がとまらない。
ハーフサイズ (1~2人前) ¥4,210(税込)
通常サイズ (3~4人前) ¥5,510(税込)
数量 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30