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商品番号 hp080

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【金土日お届け限定】宮城県産殻付き岩牡蠣(生食用) レシピ・専用ナイフ・軍手付《クール冷蔵発送》※生鮮品

販売価格 ¥ 4,160 税込

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新商品
生鮮品
包装・のし
6・8・15・20・30個入選べます

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配送業者：ヤマト運輸

送料一覧（クール冷蔵便）

北海道	1,410円
東北・関東・信越	1,210円
北陸・中部	1,310円
関西	1,410円
中国	1,620円
四国	1,720円
九州	1,820円
沖縄	2,740円

※数量・組み合わせにより「大サイズ」でのお届けの場合、別途275円いただく場合がございます。その場合は事前にご連絡いたします。

同梱について

すべての温度帯でまとめて配送可能

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この商品は「生鮮品」です

- 冷凍品
同梱OK(冷蔵お届け)
※解凍状態で届きます。
- 冷蔵品
同梱OK(冷蔵お届け)
- 常温品
同梱OK(冷蔵お届け)

●同梱(どうこん)とは？
複数の商品をまとめて発送することです。※送料を節約できます。

●お酒の同梱について
※お酒は割れやすいため、基本的に同梱できません。ご希望の方はご相談ください。

●｢生鮮品｣と｢冷凍品｣の同梱について
まとめて冷蔵発送いたします。冷凍品は解凍されるため賞味期限が短くなります。
※賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。

別々に配送も可能です。通信欄にて「別々で発送希望」と明記ください。※送料は2件分になります。
▶指定方法はこちら

ご選択ください (必須): 6個 → ￥4,160 + ¥ 0 税込 8個 → ￥5,300 + ¥ 1,140 税込 10個 → ￥6,430 + ¥ 2,270 税込 15個 → ￥9,270 + ¥ 5,110 税込 20個 → ￥12,100 + ¥ 7,940 税込 30個 → ￥18,000 + ¥ 13,840 税込

▼お届け日時を選択ください

6月~7月「金・土・日」限定お届け

※ご注文手続き画面での日時指定は不要です。岩牡蠣と同梱する商品も下記で選択したお届け日時となります。

■水曜日13時までのご注文→金曜日お届け可
■木曜日13時までのご注文→土曜日お届け可
■金曜日13時までのご注文→日曜日お届け可

北海道・中四国以南はお届け不可
※出荷の都合によりお届けできかねます

※お届け日をご選択ください(必須)(必須)
※時間をご指定ください(必須)(必須)

13:00までのご注文なら最短で
翌日発送(日曜日を除く)

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商品説明
食べ方
レビュー

濃厚な旨みと食べごたえが魅力の岩牡蠣

濃厚な旨みと食べごたえが魅力の岩牡蠣。三陸の豊かな海で育った岩牡蠣は、身が大きく、噛むほどに旨みが広がります。お中元や夏の贈り物にも最適な逸品です。

岩牡蠣って？

あっさりなのに濃厚でクリーミー

三陸の豊かな海で育った岩牡蠣は、ぷっくりとした厚みのある身に、クリーミーで濃密な旨みがぎゅっと詰まっています。しかもその口どけは驚くほどやさしく、後味はすっと消えるような上品さ。 “雑味のないクリーミーさ”が、ひと口ごとにじゅわっと広がります。

ぷりっと厚みのある岩牡蠣

真牡蠣よりも大ぶりで、ぷりっと厚みのある岩牡蠣。 2〜3年かけて育ち、6月上旬から水揚げされます。夏にしか味わえないこの贅沢な一粒を、ぜひ一度ご堪能ください。

岩牡蠣のおいしい食べ方

まずは生で

三陸の海で育った岩牡蠣は、冷たく生で食べるのがいちばん贅沢。レモンをぎゅっと搾れば、ぷりっとした濃厚な身に、爽やかな酸味が重なって…ひと口で、夏の海が広がります。ビール、日本酒、白ワインなど、お好きなお酒と一緒にお楽しみください。

焼き牡蠣

殻ごと豪快に焼けば、浜の香りが広がります。

もみじおろし生かき

もみじおろしと小ネギで、さっぱりピリッと濃厚な味わいに。

牡蠣レシピ一覧をみる

お届け内容

品質・こだわり

内容量	1個につき約130g～180g
原材料	岩牡蠣(宮城県産)
消費期限	生食は到着日を含め2日以内・加熱は3日以内／中四国以南・北海道は、生食は到着した当日・加熱は2日以内 ※生ものですので消費期限に限らずお早めにお召し上がりください。
保存方法	冷蔵庫にて保存ください。※すぐにお召し上がらない場合は「冷凍保存」をお願い致します。殻から身を外し、冷凍庫で「約30日」保存できます。（解凍後は加熱してお召し上がりください）
配送タイプ	クール冷蔵発送お酒は同梱不可>> 同梱について
送料	東北・関東・信越 1,210円>> エリア別送料はこちら

よくあるご質問

おいしい保存方法を教えて。

生牡蠣をおいしく楽しむための「保存方法」です。※消費期限内にお召し上がりください。
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岩牡蠣と真牡蠣の違いって何？

岩牡蠣と真牡蠣では、育てる期間の長さ、出荷の時期、牡蠣の味、大きさもまるで違います。
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牡蠣の殻って「何ゴミ」？

カキやホタテの殻は、基本的に「燃やせるゴミ（可燃ゴミ）」として取り扱われております。ただし、貝の種類や大きさにより分別が異なる自治体もございますので、ご確認ください。

収集日まで日にちがあり、臭いが気になる場合は水洗いしビニール袋に入れてキッチリ締めましょう。

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殻付牡蠣のむき方・開け方(動画)

「殻付き牡蠣のむき方・開け方」を動画でご紹介。ぜひご覧くださいね。
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サクサクでクリーミー「カキフライ」

三陸の牡蠣で作ったカキフライは濃厚で食べ応えがあります。鮮度のいい牡蠣は水分が出てくるので、二度揚げることでカラッとした仕上がりになります。
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