生カキむき身の販売は終了しました。2023年11月以降より販売を再開いたします。(2023/4/21更新)
商品番号 hp061
5.00

【生食用】三陸産生かき(むき身) 水なしぎっしり新鮮パック《クール冷蔵発送》

販売価格 ¥ 1,700 税込
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かき鍋やお吸い物にオススメです。

出汁パック

 

生牡蠣むき身
店長

『本当にぎっしり入っています。』むきたて生牡蠣を満足のボリュームで詰め込みました。

むき身の生牡蠣、本当に水なしでぎっしり入っていました。生で、そしてカキフライでいただきました。「本当の牡蠣だ」と感激しました。
▶︎お客様の声はコチラ

生牡蠣むき身

お届けまでのストーリー。

牡蠣の最盛期は11月~4月。生産者が育てた牡蠣を大勢の人達が一つ一つむき身にしています。その苦労を知るからこそ、新鮮なうちにお届けしたい。人から人へ、手作業でしか実現出来ない様々なストーリーがあります。

生牡蠣むき身

三陸牡蠣の名産地、南三陸内湾。

リアス式に囲まれ独立閉鎖された南三陸の内湾には、山々からのミネラル豊富な雨水が流れ込み、魚介類の育成に理想的な環境を造り出しています。そこで育つ三陸牡蠣は、おどろくほど濃厚でクリーミーな味わいが特徴です。

       
内容量 250g(約15〜20粒)
500g(約30〜40粒)
原材料 真牡蠣(宮城県産)
消費期限 生食は到着日を含め2日以内・加熱は3日以内/中四国以南・北海道は、生食は到着した当日・加熱は2日以内
※生ものですので消費期限に限らずお早めにお召し上がりください。
保存方法 冷蔵庫にて保存ください。※すぐにお召し上がらない場合は「冷凍保存」をお願い致します。袋のまま冷凍庫に入れ「約30日」保存できます。(解凍後は加熱してお召し上がりください)
配送
タイプ
クール冷蔵発送
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送料 東北・関東・信越 1,100円>> エリア別送料はこちら

よくあるご質問

  • 下処理・洗い方を教えて

    生牡蠣むき身

    大根おろしを使った下処理がオススメです。旨味は逃さず、臭みと汚れだけを落とせます。

    洗い方をみる
  • 長期保存できるの?

    はい、できます。袋のまま「冷凍庫で約30日間」保存できます。解凍後は、必ず加熱してお召し上がりください。

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お客さまのお声

5.00
24
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    ぷりぷりで甘みがありとてもおいしかったです。 みんなで感動しながら堪能しました!
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    お世話になった先輩へ何か送りたいと思い、利用しました。とても感謝されました。海が隣接していない場所なので、東北の海鮮を送れて良かったです。また利用します。
  • 購入者
    東京都 20代 女性
    投稿日
    水無しの牡蠣を初めて食べました。 大きさはいろいろでしたが、どの牡蠣も濃厚でとっても美味しかったです!!    最初は生で味わい、翌日は加熱して食べました。 また機会があれば注文したいと思います。 

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