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商品番号 hp005
4.75

【送料込み】南三陸志津川真だこ(頭付き)《クール冷蔵発送》

販売価格 ¥ 5,660 税込
この商品を購入で 57 ポイント進呈
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  • 送料込み
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  • 600g〜1.2kg
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マダコ
店長

『噛めば噛むほど美味しい。』アワビを食べて育つと言われる名物ダコをお楽しみください。

やはり、これは、特別なタコです。甘味があって、硬くなく、噛めば噛むほど美味しい。年中注文したくなります。
▶︎お客様の声はコチラ

なぜ南三陸のタコはおいしいの?

南三陸志津川湾は「西の明石、東の志津川」と呼ばれるほどのタコの名産地。恵まれた環境のヒミツは良質なエサにあります。南三陸湾のマダコは、アワビを食べて育つと言われ、遥か昔から一級品としてギフトや一部の高級料亭に出回る大変貴重なタコです。

マダコ

タコは、どうして茹でるの?

タコは生で食すよりも塩茹ですることで、旨味が一層凝縮し、身が引き締まることで歯切れが良く食べやすくなります。南三陸では遥か昔から、前浜で水揚げされる上質なタコを塩茹でし、お刺身として愉しんできました。独特の甘みと旨味を兼ね備えたタコは評判となり「タコの町」としてその名を知られるようになりました。

マダコ

秘伝の煮汁を使った、釜ゆで製法。

当店では、長年大事に継ぎ足してきた「秘伝の煮汁」で釜茹でし、タコの旨みをぎゅっと凝縮。タコの大きさにより茹で時間も調整し、サクッとした歯切れのいい食感も追求しています。

       
内容量 600g・800g・1.0kg・1.2kg(頭付き)※タコのサイズにより、グラム数に合わせ「二杯以上」でのお届け、または、足を足してお届けする場合がございます。自然のものですのでご了承ください。
原材料 マダコ(南三陸産)
消費期限 到着日を含め3日以内/中四国以南・北海道は、到着日を含め2日以内(要冷蔵)
※消費期限に限らずお早めにお召し上がりください。
保存方法 冷蔵庫にて保存ください。※すぐにお召し上がらない場合は「冷凍保存」をお願い致します。冷凍庫で「約30日」保存できます。(解凍後そのままお召し上がり頂けます)
配送
タイプ
クール冷蔵発送
お酒は同梱不可>> 同梱について
送料 「東北・関東・信越」は送料込み
そのほか地域は追加送料を頂戴いたします。
>> エリア別 追加送料はこちら

よくあるご質問

  • タコは長期保存できるの?

    はい、できます。冷凍庫で「約30日間」保存できます。解凍後は、そのままカットしてお召し上がりください。

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  • マダコ お刺身

    何もつけずに「お刺身」で。

    まずは、お醤油など何もつけずに、お刺身で。マダコ本来の旨味をダイレクトに味わえます。

  • スタッフおすすめレシピ

  • タコの酢味噌和え

    酒の肴に「タコの酢味噌和え」

    ピリッと辛子が効いた酢味噌がタコときゅうりによく合います。

    レシピをみる
  • 梅でさっぱり「タコ飯」

    梅でさっぱり「タコ飯」

    タコの旨みに、梅の酸味と切り干し大根の歯応えがアクセントに。

    レシピをみる
たこレシピ一覧をみる

お客さまのお声

4.75
16
  • 購入者
    青森県
    投稿日
    なんかの番組で見て興味がわいて即購入しました。 タコやイカが好きで結構食べるほうなのですが、志津川のタコを食べたときの驚愕の感動!。 とっても美味しかったんです。 でも、直ぐにリピートしません。そのうち無性に食べたくなるでしょうから、その時まで我慢します。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    志津川真だこを購入しました。先月南三陸へ旅行に行き真だこを購入し味が有って美味しかったので購入しました。お刺身や唐揚げ、おでんに入れたり、知人にあげたりして喜ばれました。また、購入したいと思います。
  • 購入者
    宮城県 40代 女性
    投稿日
    旦那さんの実家に帰省するにあたり、義理の父の誕生日と被りました。イカやタコが大好きなので、帰省のお土産とは別にお誕生祝いとして送りました。義理の父、母、旦那さんに私と娘と息子と6人でも食べきれない程の量で義理父は大満足してくれました!味が良いね〜!とお酒のつまみとしても最高だよ!と😊また利用させて頂きたいです!
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名産のタコ&ウニの「贅沢セット」をぜひご自宅で。

【送料込み】南三陸志津川真だこ(頭付き)《冷蔵》

600g(2~3人前) ¥5,660(税込)

800g(3~4人前) ¥6,980(税込)

1.0kg(4~5人前) ¥8,290(税込)

1.2kg(5~6人前) ¥9,610(税込)

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【送料込み】¥9,050〜(税込)