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さんまのカロリーは??|海産物の旬って?魚介類の旬っていつ?海鮮、鮮魚の旬や販売時期、疑問を集めたご質問集

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山内鮮魚店TOPページ » よくある質問集一覧 » さんまのカロリーは??

さんまのカロリーは??

さんまのカロリーは塩焼きが100gあたり約248キロカロリー。お刺身は約310キロカロリーです。

9月~10月の旬の時期に水揚げされる生さんまは脂がのっておいしい時期になります。さんまを塩焼きにした場合、カロリーは「100gあたり約248キロカロリー」さんまのお刺身「100gあたり約310キロカロリー」です。

 

この時期の生さんまにはEPA(エイコサペンタエン酸)などの栄養成分が多く含まれ、カロリーは高めですが健康によい魚とされています。

 

「さんま塩焼き」1尾分のカロリーは?

さんま塩焼きのカロリーは「100gあたり約248キロカロリー」です。
さんまを塩焼きにした場合、カロリーは「100gあたり約248キロカロリー」となります。1尾150gのさんまで100gあたり372カロリー120 gのさんまなら、100gあたり297カロリーです。目安として、さんまの塩焼きが白米「約1.5杯」分と同じカロリーとお考えください。

 

「さんまお刺身」1尾分のカロリーは?

さんまのお刺身は「100gあたり約310キロカロリー」です。
さんまをお刺身で食す場合、カロリーは「100gあたり約310キロカロリー」となります。おおよその可食部を含め1尾150gのさんまで100gあたり約450カロリー120 gのさんまなら、100gあたり360カロリーとなります。目安として、さんまの塩焼きが白米「約2杯分」分と同じカロリーとお考えください。

 

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