当店レシピサイトでもご紹介。ホタテセットにはもれなく同封しております。

殻付きホタテを殻から外す方法って、実は以外とカンタンです♪ 慣れれば1分もかからずにできるようになりますのでぜひトライしてみてください。当店の活ホタテなら、剥き方や下処理の仕方、調理方法を記載したレシピも同封。専用の剥きヘラもお付けしておりますので安心してお買い求め下さい。
>>殻付ホタテのさばき方レシピはこちら
ホタテの剥き方レシピ