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商品番号 hp034a
4.94

【送料込み】三陸産殻付活ホタテ(帆立ナイフ・レシピ付)《クール冷蔵発送》

販売価格 ¥ 3,890 税込
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殻付き活ホタテ
店長

『これ活きてるの!? すごーい!』箱をあけたらパクパク動く感動品質をお約束いたします。

(お客さまの声)最高に美味しいホタテです! 新鮮で時々まだ生きててビックリすることがあります。 到着した時はお刺身で、翌日はバター焼きで、あっと言う間に無くなります。 お勧め度はナンバー1です!
▶︎お客様の声はコチラ

豊かさを育む南三陸内湾

豊かさを育む南三陸内湾

栄養価の高い海水で育つホタテは、肉厚で甘みが強く上品な味わいが特徴。そのヒミツは、南三陸の独特の地形にあります。

三方を手つかずの山々に囲まれた内湾には、長い年月をかけて降り注いだミネラル豊富な雨水が流れ出し、魚介類に理想的な環境を形成し続けています。

三陸産 殻付き 活ホタテ

スピード発送、活きたままお届け。

当店では「活きたホタテ」を専門スタッフによる厳しい「選別」と「梱包」で産地直送できる独自の発送体制を確立しています。

水揚げからお届けまで、常に最短でスピーディーな生鮮品の発送に努めています。

三陸産 殻付き 活ホタテ
三陸産 殻付き 活ホタテ

甘~いホタテで、幸せな時間を。

新鮮な「活ほたて」は、お刺身で食べるのが最も甘みと食感を愉しめる粋な食べ方です。モチモチッとした新鮮な貝柱はお料理にも活躍。

バター焼きや炊き込みご飯に、甘〜いホタテで幸せなひとときをお楽しみください。

ホタテレシピ一覧をみる
       
内容量 1枚につき約130g~230g(専用むきへら・レシピ付き)※貝柱の大きさに個体差が生じる場合がございます。
原材料 ホタテ(宮城県産)
消費期限 生食は到着日を含め2日以内・加熱は3日以内/中四国以南・北海道は、生食は到着した当日・加熱は2日以内
※生ものですので消費期限に限らずお早めにお召し上がりください。
保存方法 冷蔵庫にて保存ください。※すぐにお召し上がらない場合は「冷凍保存」をお願い致します。殻から身を外し、冷凍庫で「約30日」保存できます。(解凍後は加熱してお召し上がりください)
食べ方 お刺身、バター焼きなど、生でも加熱でも美味しくお召し上がり頂けます。(もれなくレシピお付けします)
配送
タイプ
クール冷蔵発送
お酒は同梱不可>> 同梱について
送料 「東北・関東・信越」は送料込み>> エリア別送料はこちら

よくあるご質問

  • ホタテのウロ(黒い部分)って食べてもいいの?

    ウロ(黒い部分)は食べられません。

    丸くて黒い部分(通称:ウロ)は取り除いてお楽しみください。

    詳しくみる
  • ホタテの殻って「何ゴミ」?

    ホタテの殻は基本的に燃えるゴミです。

    カキやホタテの殻は、基本的に「燃やせるゴミ(可燃ゴミ)」として取り扱われております。ただし、貝の種類や大きさにより分別が異なる自治体もございますので、ご確認ください。

    収集日まで日にちがあり、臭いが気になる場合は水洗いしビニール袋に入れてキッチリ締めましょう。

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    動画カンタン「殻付ホタテのさばき方」動画

  • とってもカンタン「ホタテのさばき方」を動画でご紹介。ぜひご覧くださいね。

    詳しくみる
  • スタッフおすすめレシピ

  • ホタテ 刺身

    活きたホタテなら「お刺身」で!

    まずはやっぱりお刺身で。ホタテの甘みと食感を最も楽しめる粋な食べ方です。

    さばき方・下処理をみる
  • 失敗しない ホタテの焼き方

    失敗しない「ホタテの焼き方」

    いつも焼き方に失敗してしまう、そんな経験はありませんか?初心者でも絶対に失敗しない「ホタテの焼き方・ 3つの法則」を伝授します。

    焼き方をみる
  • ホタテご飯

    ほくほく「ホタテご飯」

    寒い冬の時期などは、土鍋で炊けばまさに格別の美味しさ。上品なホタテのダシと、ホクホクの身が炊き込みご飯によく合うんです。

    レシピをみる
ホタテレシピ一覧をみる

お客さまのお声

4.94
163
  • 購入者
    東京都 50代 女性
    投稿日
    年内ギリギリに送っていただきました。お刺身とバター焼き、家族で堪能しました。エラなどもお味噌汁にしておいしくいただきました。どうもありがとうございました。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    到着後、殻から外して、刺身や焼貝で食べました。久しぶりに新鮮なホタテを味わえました。
  • 購入者
    神奈川県 70歳以上
    投稿日
    今年もありがとうございます。親戚各地に届けていただき最後に我が家に到着しました。今年も大きなホタテでみんなに喜んでいただきました。もう10数年になりますが年末のホタテすっかり恒例になりました。美味しくてあっという間になくなりますが皆んな大喜びです。山内水産さん、これからもよろしくお願いします。
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