みやぎサーモンって?
農林水産省が認めた品質
「みやぎサーモン」は、国の地理的表示（GI）に登録された地域ブランド。「宮城の海でしか味わえない品質」として、その価値が認められています。
銀鮭養殖の発祥地「宮城県」
銀鮭養殖の発祥地「宮城」で水揚げされた銀ざけ。綺麗なオレンジ色の身。程よく脂がのり、トロける食感。ふわっと香る繊細な旨みが特徴です。
活け締め、高品質な魚粉や大豆、ミネラル類を含む人工配合飼料により、高品質で鮮度の高いサーモンが育ちます。
上質な脂のり
甘くて旨みたっぷり。上質でしつこくない脂だから、お子様からご年配の方までお楽しみいただけます。
食べ方
冷蔵庫で半解凍がオススメです！
冷蔵庫で解凍すればドリップが出づらくなります。解凍の際に少量のドリップが出ることがあります。キッチンペーパーで軽く押さえてからお召し上がりください。
お刺身切り方
背は平造りでストンと真っ直ぐ切り落とす感じでOK。腹は斜めにして削ぎ落とすイメージ。※包丁は刃元から刃先を使うのがオススメです。
食べきれない時は小分け保存がオススメ
1.ドリップが出ないように半解凍の状態でカットする
2.空気が入らないようにラップで包む
3.ジッパー付きの保存袋に入れて空気を抜く
※1ヶ月以内に食べるのがベスト
お届けイメージ
お届けイメージ
ご家庭用にもぴったりな「簡易ダンボール」でお届け。 環境にも配慮しつつ、しっかり美味しい贈り物になります。
のし・カードのご案内（※ご希望の方のみ同梱）
※どちらも「ご注文手続き」内の「のし・メッセージカード」欄からご指定いただけます。
■ メッセージ・名入れご希望の方
「ご注文手続き」内の「通信欄」に名前またはメッセージ内容をご記入ください。
サーモンたっぷり5杯分
