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スーパーで一度買って見て美味しかったので、今回鱈といっしょに買ってみました。とても簡単に佃煮が出来ました。やはり新鮮でコリコリととても美味しくできました。これは絶対リピーターです!
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今日はしゃぶしゃぶにしました。グリーンになるのが何とも言えません。神秘的です。芯が取ってあって手間いらずで食べれます。こんなに粘るんだと、山育ちの私には驚きいっぱいです。食べれる期間の短いのが残念。昨年は気付いたら終わっていて、やっと食べれました。美味しかったです。有難う御座いました。
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1月の終わりのある日、ふと鱈ちりを食べたくなり、材料などを検索しました。そこで見つけたのがこちらでした。
自宅でこれほど美味しい白子が頂けるなんて思っていませんでした。鍋にした鱈のほろほろした味わいも絶品で、「旬の味覚」を実感する夕食となりました。
旬の最後に間に合ってよかった! そして、いまからもう、次の季節が待ち遠しいです。
ごちそうさまでした。
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"一つ口に入れた瞬間
「おぉ!!!美味しい!!!」
と思わず言ってしまいました。
こんな美味しい牡蠣は生まれて
初めてです。大きくてプリップリの
身で、潮の味が程よく調味料をつけないで
そのままでも美味しく頂けました。
正直、この牡蠣を食べてしまうと
他の牡蠣は食べられなくなってしまうのでは
というぐらい美味でした!
自分の周りの方にもぜひ一度
食べてもらいたいですね(*^^*)"
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白子、絶品でした。
濃厚でプリっとして美味しかったです。
刺身で頂くことも無いので珍しいですが、甘くて歯ごたえがあってこれも美味しかったです。
アラや切り身は全部鍋にしましたが、美味しくできたと思います。
実家の両親にも同じ物を送ってもらいましたが、海に面さない内陸部の盆地の為に、白子を生で食せる機会などそうそうありません。美味しかったと喜んでもらいました。
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初めて注文しました。たらの刺身なま白子など たべたことなく 珍しくおいしく いただきました。 あらは、 お勧めレシピに従ってつくってみたのですが、 味のきめてにかけたようなのか 今一つ 人気がなかったのがざんねんです。(わたしのうでが悪かったのかもしれません)
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1月に2回注文しました。関西在住ですが、生まれは宮城県。冬になると実家では鱈鍋が定番。関西ではあまり食べる習慣がないらしく、美味しい新鮮な鱈を探していました。白子の新鮮さにはびっくり!そしてあら汁の美味しさ!子供の頃の家族揃っての食卓の幸せな映像が胸に湧き上がってきて、思わず涙して食べました。お客様にも大好評でした。梱包も丁寧で、また山内鮮魚店さんを利用させていただきますね。
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兄弟家族と新年会でタコ焼きパーティをするために、志津川だこを購入させていただきました。肉厚でプリプリで、噛めば噛むほどに味わいがあふれ続ける美味しいタコでした。やはりスーパーで売ってるモーリタニア産の味の薄いタコとは別格です。南三陸町の知り合いの所に行くといつも食べている志津川だこを、ぜひ兄弟家族にも知ってほしく、大絶賛でした。800gの水だこでしたが、直径4cmはある太く大ぶりのもので、6人分のタコ焼きを3回焼いてもまだ半分残り、お好み焼きやアヒージョでも頂きました。また購入したいと思います。
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注文~発送までの手続き、配達日の変更の対応も早く 商品はレシピも一緒に届いていたので とても分かりやすかったです‼
知り合いのオススメで注文しましたが オススメするのも納得できるほど 新鮮でとても美味しかったです。
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水揚げされて直ぐに裁かれた鱈、白子はポン酢で、すまし汁にして直ぐに食べました。
クリミィーで最高でした。
あら汁も塩味で美味しかったです。やはり魚は東北が美味しいですね。