今回初めて注文しました。当方は大阪市在住で配送に二日はかかってしまってましたが、鮮度は十分保たれており、あら、作り用、身、白子すべて今まで食べた真鱈の中で一番美味しかったです。今度は兄弟に送ってやろうと思っています。その時も鮮度の良い真鱈を宜しくお願いします。

初めて購入しました。予想を遥かに上回る美味しさに家族中が感動しました。親戚にも勧めました。 年に何回も注文出来る身の上ではないので、また来年を楽しみにして一年過ごしたいと思います。 御馳走様でした。

臭みがなく、風味も良く、大変美味しくいただきました。プレゼントした友人達も、お刺身・鱈ちり・天ぷら…と、楽しんでくれました。

取り寄せた寒鱈セットに感動し、職場の友人達にもお分けしたいと思い、切り身と生白子を合わせてプレゼントしました。全員から感動の声をいただき、うれしかったです。

大変美味しかったです。量がたっぷりで、あれこれ楽しみながらいただきました。身はもちろん、皮まで堪能できるセットは、お得だと思います。

昨年より数回利用させて頂いていますが、事前の注文でも予定日に新鮮な商品を届けていただき感謝しています。質、量ともに大変満足して、いただいてます。

昨年より数回利用させて頂いていますが、事前の注文でも予定日に新鮮な商品を届けていただき感謝しています。質、量ともに大変満足して、いただいてます。

鱈の白子が大好きで、ここ数年毎シーズン注文させていただいております。今回は全部、白子ポン酢でいただき最高に美味かったです。 次は焼きも食べてみたいです。 今シーズンあと1回は食べたいです。

今年も美味しかったです。 同時に贈った先からもとても喜ばれました。 また、すぐあとに福興市があり、寒鱈まつりだと知り、親子で行って再び寒鱈を満喫しました。 来年もよろしくお願いします。

今回たまたま旬の美味しそうな魚介類を検索していたところ、こちらにたどり着きました。 HPから溢れるお店の熱い想いと、購入者の方々の悶絶級の感想から、試しにと購入を決意しました。 鱈のお刺身なんてまさか食べられるとは思っていませんでしたが、味が濃く食感も独特で貴重な体験をしました。 白子の天ぷらは臭みなど全く無く想定されるイメージを覆し、かつ清らかさすら感じました。家族の先入観からかお刺身は私だけ頂きましたが、濃厚でかつ得も言われぬ甘みがあり、普段感じえない恍惚感で満たされました。 切り身は鱈ちりに、アラは特製アラ汁にしましたが、どちらも味わったことのない特別なもので、これが本物の鱈の出汁なのか！！と感激しました。 このような素晴らしい旬の食材と出会う機会を設けていただき、知らない世界の扉が一つ開かれたようでうれしくてたまりません。