真いわし塩麹漬け（3尾・6尾）《クール冷凍発送》

Name: 真いわし塩麹漬け（3尾・6尾）《クール冷凍発送》
Brand: 山内鮮魚店
Price: 659 JPY
Availability: InStock
Rating: 5.00 (7 reviews)

販売価格 ¥ 659 税込

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商品説明
食べ方
レビュー

『脂のノリが良い』宮城県産の真イワシを特製塩麹で漬け込みました。

（お客様の声）何度かリピしているお魚です。イワシの味がしっかりしており、脂も乗っているので一度食べたら病みつきになります。
▶︎お客様の声はコチラ

イワシの旨み、塩麹ならでは柔らかさ

旨みのある宮城県産の真イワシを、特製塩麹で漬け柔かく仕上げました。余計なものは使用せず、素材の美味しさを大切にし丁寧につくりました。

内容量	3尾または6尾
人数	1〜2人前
原材料	真イワシ(宮城県産)、米こうじ、塩
アレルゲン	なし
賞味期限	発送日から90日
保存方法	冷凍庫(-18℃以下)で保存ください。
食べ方	冷蔵庫または冷水で解凍後、魚焼き器などで焼いてお召し上がりください。
配送タイプ	クール冷凍発送生鮮品・お酒は同梱不可>> 同梱について
送料	東北・関東・信越 1,210円>> エリア別送料はこちら

解凍して、焼くだけ。

冷蔵庫または冷水で解凍後、魚焼き器などで焼いてお召し上がりください。

お客さまのお声

5.00

そら 4

購入者

40代

投稿日

2025/07/12

鰯もあるんですね！母が健康のために、鰯を良く食べているので、買いました。大振りで白子が入っていて鮮度が良くて美味しかったです。白子も美味しくて、塩加減が良かったそうです。私も焼きたての鰯、めちゃくちゃ美味しくて、感動しました。身がたくさんありました。腸のところにプルプルした部位みたいなところがあって、すごく美味しかったです。(調べたら、鰯の脂肪？だったのかも) 鰯がこんなにおいしい魚だったなんて知りませんでした。
ネコまたぎ 2

購入者

宮城県 40代男性

投稿日

2025/06/28

イワシ好きなので気になって購入しました。サイズはハッキリ言って期待してませんでしたが、届いた実物を見て驚きました20cmは余裕で超え、丸々としたイワシでした。塩麹をキッチンペーパーでサッと拭き取ってIHグリルですが弱火でじっくり焼き上げ食べてみたら、まぁ美味いこと。内臓脂肪ビッチリ、脂ノリノリでした。山内さんの加工品何種類か購入して食べましたが、どれも塩気が程良くて好きです。
浅草橋のコウちゃん 1

購入者

東京都 70歳以上

投稿日

2024/04/24

鰯の旨味が堪能できる逸品、ワタの苦みが程よく、頭と背骨・尻尾だけを綺麗に残し、食べてます。食事のおかずにも酒のツマミにも美味しいです。
すみれ 17

購入者

非公開

投稿日

2024/02/17

大きなサイズのイワシ、やはり新鮮で美味しかったです♪
ゆず 3

購入者

非公開

投稿日

2023/12/19

身が大きく脂が乗っており、塩麹の絶妙な塩加減で、とても美味しかったです。リピします。