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今年も大好きなホタテをお願いしました。
粒が大きくて本当においしかったです。実は今回、日付指定を忘れてしまい、すぐに届きました。家族みんな大好きなのですぐに食べてしまいました。おいしかったです。
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"三陸の牡蠣は瀬戸内海の牡蠣より味が濃厚ですね。大きいし。
家では熱湯にくぐらせて生で大根おろしとポン酢で食べたり、貴店のレシピのカクテルソース添え。
醤油と酒で熱を通して保存できるようにしてから、バターで炒めたり炊き込みご飯に利用しています。
もちろんカキフライにも。"
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送り先の皆さんが、帆立・牡蠣も美味しいと喜んでいます。
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私はホヤが好きなので、もちろん生の殻付きホヤも大好きですが、季節が外れると食べられなくて冷凍物を探しておりました。
冷凍なので期待してはいなかったのですが(ごめんなさい)こちらの商品は本当に肉厚で旨味も抜けて居なくて、とっても美味しいです!沢山入っているので、ホヤ酢はもちろん、炊き込みご飯やパスタにもしてみました。とにかく美味しいです!この季節にもホヤが食べられるなんて!!幸せです。ありがとうございました。
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お歳暮用に購入させていただきました。
送り先は鹿児島だったのですが、到着後すぐに電話があり、まだ生きていて今から刺身で食べるとのことでした。
新鮮と言うのはもちろん、しっかりとした保存をしていただいたおかげだと思います。
また購入したいです。
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私の好みのとろろ昆布は酒のつまみに最高です、この品質、量、値段、また対応の早さで言うことなし。
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"到着当日は牡蠣フライ
翌日は牡蠣の天丼
最終日は海鮮焼きにして頂きました。
濃厚で甘味があり家族に大好評でした。
"
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娘に送りました。2人暮らしなのでちょうどよい量です。美味しくできたようで、写真を送ってくれました。
女房より上手で驚きました。
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息子が食べたいと言い注文。
届いた時に、まだ生きていて動いてるホタテに下の子は大興奮(⌒▽⌒)
とてもとても新鮮で美味しかったです。
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生食ほや、旨かったです。約4ヶ月ぶりに親父の、実家の味を、堪能したよ。