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お刺身はとても新鮮で甘みもあり美味しい!
又、マトウダイは煮つけにしたら身がしっかりしてて最高に美味しいかったです。
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やっと理想の塩辛に出会えました♪
いかと塩だけを使った美味しい塩辛を探して偶然ネットでヒットして注文しました。
もっと早く知りたかったです!
まとめて5つ買って正解!!
もうここの塩辛以外買いません!
いつかお店にも伺いたいです♪
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めちゃくちゃ美味しかったです!!
あんなに張りがあってプチプチした食感は初めてでした!
170gだとたっぷり入っていて満足感がありました。
また近々注文します♪
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こんな時期だから近くに引っ越しても帰省、稲刈りのお手伝いもできないので贈り物。
一回食べたらこの時期は食べたくなりますよね。
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何度かリピしているお魚です。イワシの味がしっかりしており、脂も乗っているので一度食べたら病みつきになります。
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イカ、ワタ、塩、いかの塩辛はこれですよ。おいしかったです。
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初めて取寄せましたが、殻付きホヤのふっくらサほどでは無いにしても、香り、味は
殻付きホヤと遜色ない美味さに驚きました。刺身で存分に堪能し、初めて「ホヤごはん」を土鍋ご飯釜で炊きましたら、ウニより甘く絶品の旨さに自画自賛しました‼
また取り寄せます‼
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手作りで丁寧に作られている本物の塩辛!!
という感じで、安心して食べられます。
素材の旨味を感じられて、もう何度もリピートさせていただいています。
新米の季節、この塩辛だけでご飯が進みます。
冷凍保存なので、好きな時に解凍して食べられるのも嬉しいです。
家族もみんな大好きです。
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はらこ飯、大変美味しく頂きました。具の甘さと、ご飯といくらの醤油味とが互いに引き立て合っています。また、注文する予定です。
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冷蔵庫での解凍に注意。冷蔵庫で半日位で上部がほぐれる状態になると思うけど、この辺で食べるととてもGOOD。
これを放置すると生臭みが出るようです。みりんで消せるけど、気になる。