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商品番号 hp810
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銀ざけ塩麹漬け(1切)《クール冷凍発送》

販売価格 ¥ 454 税込
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ブランド銀鮭
店長

『柔らかく絶妙な塩加減』ブランド銀鮭を特製塩麹に漬け込みました。銀鮭の上品な脂と旨味、柔らかい食感が特徴です。

(お客様の声)思ってたよりも随分と一切れが大きく肉厚でびっくりしました。解凍してから、表面カリッと焼きましたが、それでも口に入れるとフワッと柔らかく絶妙な塩加減でした。また食べたいです。
▶︎お客様の声はコチラ

ブランド銀鮭

宮城が誇る「ブランド銀鮭」を使用。

国内の銀鮭の90%が宮城県内で養殖されています。銀鮭は餌にこだわって育てられており、そのため臭みがなく、脂が程よくのっていてトロけるような食感が特徴です。煮る、焼く、刺身にするなど、どの調理法でも美味しくお召し上がりいただけます。

ブランド銀鮭

上品な脂と旨みを生かした自然な味わいです。

宮城県産の「ブランド銀鮭」を、特製塩麹に漬け込み柔らかく仕上げました。銀鮭の上品な脂と旨みを生かした自然な味わい。長期保存もできる便利な「銀ざけ塩麹漬け」です。

    
内容量 1切または2切
人数 1〜2人前
原材料 養殖銀鮭(宮城県産)、米こうじ、塩
アレルゲン さけ
賞味期限 発送日から90日
保存方法 冷凍庫(-18℃以下)で保存ください。
食べ方 冷蔵庫または冷水で解凍後、魚焼き器などで焼いてお召し上がりください。
配送
タイプ
クール冷凍発送
生鮮品・お酒は同梱不可>> 同梱について
送料 東北・関東・信越 1,210円>> エリア別送料はこちら
  • 銀鮭塩麹漬け 食べ方

    解凍して、焼くだけ。

    冷蔵庫または冷水で解凍後、魚焼き器などで焼いてお召し上がりください。皮側から焼くのがコツです。

お客さまのお声

5.00
2
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    大ぶりの一切れのシャケ、良いお味でした。
  • 購入者
    愛媛県 40代 女性
    投稿日
    思ってたよりも随分と一切れが大きく肉厚でびっくりしました。解凍してから、表面カリッと焼きましたが、それでも口に入れるとフワッと柔らかく絶妙な塩加減でした。また食べたいです。
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