殻付きホヤ

お客様の声(店長直通メール)


指定させてもらいました土曜の午前にホヤが届き、早速いただきました。

予想よりも殻が大きく身も肥えてましたし、とくに驚いたのは殻に汚れが無く捌いた身にはホヤ糞が無く非常にキレイな状態でした。

コレほど良い状態のホヤは仙台で生活していた10年間でも経験がありません。
また注文させてもらいます。

この後、残りのホヤを捌いて　ビール片手に笑点を見ながら堪能します。