お客様の声(店長直通メールより)
久しぶりにほや食べました。随分昔(45年前)会社の同僚で宮城県出身の方から瓶に入ったほやを頂きました、元々魚介類が好きですが新鮮な驚きでした。当時冷凍食品はあまり一般的では無く生のほやも早々手に入る物ではありませんでした。それでも居酒屋などで食べる事があっても家庭で食べるのはここ10年前からですかね?殻ごと買って食べる様になりました、震災後は店頭に並ぶ事がへり残念に思っていましたが、久しぶりに食べる事が出来て感謝しています。
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https://www.yamauchi-f.com/c/hoya/hoya250
夏のホヤ(お刺身用急速冷凍生ホヤ) 400g《クール冷凍発送》
1,080円(税込み)
当店の「夏のほや」は旬の生ホヤを剥き身にし急速冷凍した生のホヤ。お刺身で楽しめる鮮度です。本場のほやならではの甘みのあるお刺身や、ホヤ料理にたっぷり使えます。剥き身だから保存もしやすく使い勝手もとっても便利。400gでホヤおよそ10個前後です。ほやむき身はカットせず丸ごと入っています。