毎年正月のおせち明けの料理として楽しみにしています。今年も十分に堪能できました。

伯楽星を お取り寄せしました 軽やかで 和食にも洋食にもあい 友人にも大好評でした

"濃厚で美味しい牡蠣を久しぶりにいただきました。 つまみ食いした時は思ったより小ぶりだなと思いましたがそんな事はなく 大小込みでぎっしり入っており しっかり大きいのも入っていました！ 一緒に食べた義父母、夫も絶賛でした。 生牡蠣、バター焼き、鍋でいただきました。 本当に美味しかったです。 また次回も購入させてください。 ありがとうございました！"

仙台の空港で初めて買った山内鮮魚さんのこのホヤがとても美味しくかったのでサイトを見つけリピートさせて頂きました。 2度通販で購入していますが 梱包が丁寧なことや調理法のチラシを入れてくれていたりなど消費者のことをきちんと考えている会社だと印象を受けました。 品質に関してもサイズ、味、賞味期限など一定していて大変満足しています。 またなくなったら購入させて頂きたいと思います ありがとうございました。

ボスが2011年より開催している東北支援の会用に送っていただきました。味も良く大変満足です。 あれこれ悩んでいた時に「ホタテはじめました」のメール、ちょうどいいタイミングでした。あまりメールが多いと嫌になってすぐに削除してしまうのですが、メールの数もちょうどいいです。これからも頑張ってください。ありがとうございました。

昨年も同じ商品をお歳暮として利用させて頂きました。送った相手の方々からとても喜ばれました。生で食べ、カキフライで食べそれでも食べきれない位たくさん入ってて満足したよと。去年もシーズンに入って注文して直ぐ送って頂きとても喜ばれました。また来年も利用したいと思います。

内祝で使用させて頂きました。現在鹿児島に在住の為、故郷の味を楽しんでもらえてとても嬉しかったです。また、クールなので、日持ちもし、はらこ飯を知らない方にも手軽に作れるのがとても良いと思いました。他の商品も利用したいです!

よくあるホヤの塩辛に比べてしょっぱくなく、身の歯ごたえも良くお箸が止まりませんでした。

ここの塩辛は日本一美味い！ 美味すぎるが故に他人に教えたくない… オーダーか殺到して買えなくなったら困るから……

大好きな「ほや」何時も買える場所が見つかり　大感激です