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トップページ > 地酒・地ビール > 伯楽星 純米吟醸(720ml詰)《クール冷蔵発送》 ※輸送箱代込み

料理とのマリアージュで多彩に変貌する。日本酒界の「若き鬼才」が放つ、究極の食中酒。

商品イメージ

伯楽星 純米吟醸(720ml詰)清酒(日本酒)720ml詰めお酒の発送は、破損を防ぐ「専用輸送箱」にてお届けいたします。ギフト対応
伯楽星 純米吟醸(720ml詰)
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人気 料理を引き立てる名脇役「究極の食中酒」
国内のみならず海外からも高い評価を得る宮城の蔵元「新澤醸造店」の代表銘柄。あくまでも"料理が主役"の酒質を貫く日本酒界の若き鬼才、新澤杜氏兼社長の精神を代表するこの地酒は、派手な吟醸香がなく後口をスッキリさせながら上品に切れていきます。2杯、3杯とついつい杯が進む「究極の食中酒」として、厳密な管理の元すべての行程を冷蔵庫内で行い、販売店への緻密な発送体制でフレッシュさをことのほか大切にしています。
読み物(商品詳細を詳しく読む
内容量 720ml詰
データ
使用米 蔵の華(宮城県産)
精米歩合 55%
日本酒度 +4
酸度 1.7
Al 15.8
蔵元:新澤醸造店(大崎市)
お届け 冷蔵発送
送 料 東北・関東・信越は1,074円。
  エリア別 送料表はこちら
・同梱について
お酒はすべて「別送」となります。お酒同士の同梱はまとめて発送致します。720mlで8本まで1ヶ口でお届け可能です。
13時までのご注文なら即日発送対応!

伯楽星 純米吟醸(720ml詰)《クール冷蔵発送》 ※輸送箱代込み

商品番号 hp026a

下記の商品価格は123円(税込)の輸送箱代を含んでおります。実際のお酒の本体価格は1620円(税込)となります。

販売価格1,743円(税込)

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伯楽星 純米吟醸
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1,527円(輸送箱代込み)
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伯楽星 純米大吟醸 雄町
伯楽星 純米大吟醸 雄町
いつものワインの代わりに♪ 大切な人と楽しんでほしい。
2,813円(輸送箱代込み)
数量
 
※当店のお酒価格には、それぞれ「720ml用 ¥123」・「1.8L用 ¥205」の「輸送箱代」が加算されております。
 
 
<読み物>商品詳細 商品紹介
読み物

日本有数の酒どころといえば、宮城県。

宮城県の地酒
米どころとして知られる宮城県は、30以上もの酒蔵があるまさに「酒どころ」。東北特有の大自然に恵まれた宮城県には、酒造りには欠かせない良質な水も豊富。蔵の華、まめむすめ、五百万石など、上質な好適酒米も数多く栽培されています。蒸米から始まり、麹づくり、酒母づくり、醪づくり、昔ながらの三段仕込みと、黙々と酒づくりに向かう杜氏達の意気込みが、30以上もの蔵の味を守り続けています。

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蔵元紹介(新澤醸造店|宮城県大崎市)

新澤醸造店 社長兼杜氏 新澤巖夫氏宮城県大崎市に蔵を構える新澤醸造店は明治6年創業。「荒城の月」で有名な土井晩翠がこよなく愛した酒でも知られていますが、現在では何と言っても平成14年に宮城県最年少杜氏となった新澤社長兼杜氏を筆頭に、志を同じくする若い蔵人で醸す新進気鋭の蔵として知られています。古い風習であった普通酒の製造を早くから捨て、蔵の方向性を華やかな酒質よりも、料理と合わせて初めて際立つ「究極の食中酒」へと方向転換させた日本酒界の若き鬼才、新澤氏は大学在学中に若干20歳の若さで利き酒大会で史上最年少で全問正解の偉業を成し遂げた確かな舌で「伯楽星」を世に出し、瞬く間に脚光を浴びることになります。

酒造りが一段落する夏には「フレッシュローテーション」と題し全国の酒販店を蔵人が自ら廻り、各店頭でのコンディションをチェック・フィードバックし、地域や季節、輸送時間などを考慮し、熟成度を変えて出荷する徹底ぶりも有名です(写真:新澤社長兼杜氏/撮影」:山内鮮魚店店長)。

お客様の声山内鮮魚店店長より
およそ30近くもある宮城県内の酒蔵、その中でも新澤醸造店が醸す酒質は、異彩を放っています。震災で全壊した歴史ある蔵から大崎市へ蔵を移転し、水を変えたことで、さらにシャープさが増し、究極の食中酒と言えるレベルを確立しています。いくら飲んでも飲み飽きない、かつ料理とのマリアージュにより変貌する酒質。日本酒界の若き鬼才が醸す地酒を、ぜひ一度お試し下さい。

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お届けイメージ

お酒ギフトボックス
お酒の発送は、破損を防ぐ「専用輸送箱」にてお届けいたします。

お酒のお届けは、当店オリジナルの破損しにくい「専用輸送箱」にお入れしお届けいたします。ギフトの際は、これに「熨斗紙」等をお付けしお届け致します。包装も可能ですので、お気軽にお申し付け下さい。

※万が一破損していた場合は、当店までご連絡下さい。早急に対応致します。

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料理とのマリアージュで多彩に変貌する。日本酒界の「若き鬼才」が放つ、究極の食中酒。

伯楽星 純米吟醸
HAKURAKU-SEI JYUNMAI-GINJYO
伯楽星 純米吟醸(720ml詰)
あくまでも"料理が主役"の酒質を貫く日本酒界の若き鬼才、新澤杜氏兼社長の精神を代表するこの地酒は、派手な吟醸香がなく後口をスッキリさせながら上品に切れていきます。2杯、3杯とついつい杯が進む「究極の食中酒」として、厳密な管理ができる限られた酒販店でしか扱えない逸品です。
【使用米】・・蔵の華(宮城県産) 【精米歩合】・55%
【日本酒度】・・+4 【酸度】・・・1.7 【アルコール度】・15.8
蔵元:新澤醸造店(宮城県大崎市)
720ml詰 1,743円 送料別・クール冷蔵便
商品価格は123円(税込)の輸送箱代を含んでおります。実際のお酒の本体価格は1620円(税込)となります。
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東北・関東・信越は送料「1,074円」でお届け エリア別 送料表はこちら

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