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山内鮮魚店TOPページ » お客様の声集 » 寒鱈, 鮮魚, 鮮魚 » 寒鱈セット|驚きと感動でした


声

お客様の声集


山内鮮魚店では、お客様から頂いた貴重な「声」を大切にしています。当店に寄せられたたくさんの「返信ハガキ」や「店長メールへのご感想」をご紹介いたします。

寒鱈 口コミ 評判
K・M様(店長直通メールより)

この度は素晴らしい「寒鱈セット」をお送りいただきましてありがとうございました。
すばらしい「鱈」におどろきと感激でした。

 

まずは感激した点
・「鱈」の刺身が食べられるなんて想定外でした。
おいしい刺身に家族全員完食してしまいました。
このおいしい話を耳にした友人に貴「山内鮮魚店」を紹介しました。

 

・「しらこ」も同様に生でいただきました。
白子の下処理をしたものをワイフが「うまいうまい」と食べていました。
鍋に入れてもクリーミーでおいしいですが、生もいけますね。

 

・生の切り身でレシピどおりに昆布だしで「鱈鍋」を作りましたが、
シンプルな味で素材の良さが引き立つ、とてもおいしい鍋でした。

 

少し見直していただきたい点
・セットに同梱していただきました「レシピ」が「あら汁」の具の中に
入れられて届きましたが、上記のようにとりあえず生からいただきました。
「あら汁」は最後になりましたが、「レシピ」は別で同梱いただきました方が
良いかなと思いました。

 

今回お送りいただく時間帯を、帰宅後に確実に受け取れるように
お願いしましたので、鍋に必要な食材を確認するためインターネットで
あらかじめ「レシピ」をプリントアウトしておきましたので支障はありませんでしたが、
初めての場合、「レシピ」をよく読んでから料理したと思いますので
ご配慮いただけましたらと思います。

 

HPで拝見した他の食材もおいしそうなものばかりです。
また次のおいしい物に挑戦してみたくなりました。ごちそうさまでした。

山内鮮魚店店長より

tenchoこの度は当店の『感動の寒鱈セット』をご購入いただきありがとうございます。いただいたご指摘、早速スタッフ間で共有し、早々に改善いたします。このようなお客様からのご指摘はとっても参考になります。心から感謝申し上げます。

ご購入頂いた商品はこちら

【送料込み】感動の寒鱈(たら)セット~幻のタラ刺身・生白子・切身・アラ~ ※たらの食べ方レシピ付き

【送料込み】感動の寒鱈(たら)セット~幻のタラ刺身・生白子・切身・アラ~ ※たらの食べ方レシピ付き

【送料込み】4,000円~
販売期間:1月初旬~2月中旬

三陸産の寒鱈(マダラ)を1本丸々さばいてお届けする「感動の寒鱈セット」。産直でしか味わえない『幻のタラ刺身』、クリーミーな『生白子』もたっぷり♪ 鍋用の『切身やアラ』もお付けしてお届け致します。毎年2,000セット完売の実績で最高品質をお約束。さばいてお届けするから、手間要らず。当店が辿り着いた究極のおもてなしセットです。

声
寒鱈 レビュー

寒鱈セット|大変美味しくいただきました。

寒鱈セット・生かきむき身|冬の時期の楽しみになっています

寒鱈|抜群でした

匿名希望様(店長直通メールより) 抜群でした。家内と2人で食べましたが、あ!っと言う間に無くなりまし…

寒鱈|予想以上の美味しさ

匿名希望様(店長直通メールより) 先日ネットオーダーしました寒鱈は無事に受領し、美味しくいただきまし…
たら 生白子

鱈白子|大きさに感動!

匿名希望様(店長直通メールより) 昨日受け取り、早速いただきましたが、勝手な注文通りの大きさに感動!…
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