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鱈ちりのセット すぐ調理出来るように カット済みの状態で 送られて来ました。
アラの下処理後 鍋に入れたら味が濃くなり お店の味にも負けないくらい美味しかったです。
白子もタラの切り身も刺身も 本当に新鮮で 家族で美味しく頂きました。
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山内鮮魚店の鱈を知ってから毎年楽しみです。
自分のご褒美に、大事な方への贈り物に。
この時期を待ってくれていたり、またその方が発注したり。
こんなに鱈が美味しいとは!毎年体感です。
凍てつく南三陸で、梱包してくれている姿が目に浮かびます。
本当に感謝して頂いております、有り難うございます。
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お世話になった先輩へ何か送りたいと思い、利用しました。とても感謝されました。海が隣接していない場所なので、東北の海鮮を送れて良かったです。また利用します。
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実家と甥っ子の家に送りました。とても好評でした。鱈は刺身と鍋物で。刺身は初めて食べたそうですが、口にあったようです。また利用させてもらいます。
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仕事仲間で集まって新年鍋をしました。食べ方レシピのおかげでおいしくいただくことができました。ありがとうございました。
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とても美味しいです。
下ごしらえは少し大変ですが。
来年も楽しみです。
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写真よりも少し劣るかも?・・・、という感じの見た目です。(大きさであるとか、身の厚さとか)
味は美味しいです。
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まず開けてみて鱈のいや〜な臭いがしないことに驚きました!
鍋とあら汁、白子は天ぷらにもして楽しみました。
実は白子が苦手なので食べられるか心配だったのですが、全く臭みがありませんでした。
とても美味しくいただきました。
生たらこはかなり甘めの味付けだったので、私には醤油を垂らしてたべてちょうどよかったです。
また来年も頼みたいと思います。
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水無しの牡蠣を初めて食べました。
大きさはいろいろでしたが、どの牡蠣も濃厚でとっても美味しかったです!!
最初は生で味わい、翌日は加熱して食べました。
また機会があれば注文したいと思います。
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友人の誕生日プレゼントで購入する際、自分の分も購入させていただいたのですが、
あまりの美味しさに、
友人共々 こちらの塩辛の魅力にとりつかれてしまいました!
既に、リピートもいたしました!
シンプルな塩辛なのですが、旨味が凝縮されてると思います!
解凍後の賞味期限期間も来る前に食べ終わってしまうので
またお願いしたいと思っております。