お世話になっている方へのお礼とお土産を兼ねて購入しました。 うれしいびっくりが何度もあり、到着した立派なホタテに驚き、お刺身にしたその味に驚き、大変盛り上がりました。レシピが同封されていましたが、とっても新鮮だったので、全部お刺身で頂いてしまいました（*^_^*）大満足です。自宅でホームパーティーをする際に注文しても楽しめるのかな、と思いました。

美味しいほやの味を知ってもらいたい！と、ホタテと一緒に購入しました。ホタテは自分でさばける気がしたのですが、ほやは自信がなかったので、こちらのむき身を利用しました。結果、大正解。ただ切るだけだったので、非常に楽でした。 また、肝心の味ですが、臭みやクセがなく、美味しく頂くことができました。一緒に食べた方は、ほやに対するイメージがあまりよくなかったようですが、このほやを食べて、その美味しさにびっくりしたようです。

何度か送ってもらっていますが、いつも新鮮で色々な種類が入っているので楽しみにしています。その時期のお魚が食べられ、とても良かったです。

お友達7人で頂きました。その中にはほやが苦手な方もいましたが、このほやなら旨いと食べていました。 クセもなく、肉厚で大満足でした。

今年初のウニでした。つぶも大きく、とても食べごたえがあり、美味しく頂きました。ウニ好きとしては、とても満足のいく物でした。

内祝として遠方のおばさんに送らせてもらいました。家族の多いおばさんに「とても新鮮でおいしかったよ！」と大変喜ばれました。

内祝で兄弟へ送らせてもらいました。兄嫁から「最初は多いかなと近所に配ろうと思った」らしいですが「食べてるとおいしくってバターソテーも作ってぺろりと食べちゃった」と嬉しそうな感想でした。

内祝でおじさん夫婦に送らせてもらいました。おばさんから聞いたのですが、おばさんが席について食べようとするとおじさんがすでに全部たべてしまったそうです。

半分はそのまま刺身で、残り半分はホヤ酢で食べてみました。東京に居て食べられるなんて、最高です！！！ 屋号はマル「梅」印でした。

以前、殼付きを購入しましたが、取り出すのが大変でした。なので、こちらの商品は非常に助かりました！ レシピ集があるともっといいかな。