とにかく美味しい！ しょっぱさではなく旨味がたっぷりでお酒のアテにもご飯のお供にも最適。 あまりの美味しさに10日後にリピートしました。 家族もびっくりしていました。 冷凍室に入るならもっとまとめて買いたかったなと思っています。

こんなに美味しい鱈を食べたの初めてです。今までの鱈はなんだったのか、、と、思いました。鱈の身の美味しさ、白子の濃厚さ、本当に感動でした。 新鮮なものを出来るだけ早く届けて頂いたのが、食べて伝わり有り難かったです。また、来年もお願い致します。

冬には最高のセットでした。希望通りの到着でありがとうございました。 今後ともよろしくお願い申し上げます。

今年はタコが高くて食べられないと言っていたタコ好きの仙台の父に送りました。とてもおいしかったとのこと。レシピもいろいろ入っていて喜んでました。また利用させてもらいます。ありがとうございました。

届くのを楽しみにしてましたが、本当にびっくり!! 昔は父が漁港や朝市などに出向かいその土地の食材を買って帰ってくることが多く、発泡スチロールの蓋を開き食べることにワクワクしておりました。 今回、到着するやいなやワクワクの発泡スチロールを開けると出掛けていないのに、その土地のホタテやカキが貝殻のまま現れるじゃないですか！想い出補正もあるかもですが、本当に漁港帰りの父のお土産を彷彿とさせてテンションが上がりました！！ 丁寧な下処理やレシピ集があるお陰さまですぐにカキもホタテも食べましたが…。 貝をぐぐっと開いてパクッと食べると…。ほんとーに美味しいっ!!!! 旅行に行かなくても現地の味が食べれるんでは!?と思えるほど美味しくて感動しました！ 貝を開く際にもしっかり軍手やナイフが付いてて安心ですし、子供は絶対喜びます！子供も大人もパカッと自分で開けると達成感満載ですよ！！

昨年末は築地の市場で、志津川のタコを半身購入しました。その美味しさが忘れられず、でもこのコロナ禍で今年は出かけられず、この年末の用意はどうしようと考えていたところ、ちょうどこちらのサイトで、真蛸を見つけお正月用に注文させていただきました。本日届いて、ちょっとだけ、先行していただいたところ、大変柔らかくて、塩味も優しく、とても美味しいお味でした！！！

九州の親戚へお歳暮で贈りました。生きたホタテを見ることは殆どないので、びっくりしていました。また購入させていただきます。

刺身:しっかりとした歯応え、上品な甘さ 貝焼:深みある甘味旨味とプリップリの食感に感動！バター、醤油、日本酒、いずれも相性ピッタリ 貝を開ける時と食べる時は皆、無言。3人ですが、2日で食べ切ってしまいました。 美味しい帆立、ご馳走様でした。 ＊貝を開ける作業、初心者&未成年でも大丈夫でした。欠けた部分や端には、ご注意を。

お魚大好きな姪に送りましたので、姪にレビューを書いてもらいました。→家族で仲良く美味しくハラコ炊き込みごはんのいくら鮭のせにして食べました♪ 犬や猫も大喜びで、あげられないけどすごく欲しそうにしてました！ 特にいくらの醤油加減が濃すぎずかといってご飯と一緒に食べても十分味があってすごく絶妙で感動しました！

出張時、仙台駅前の朝市で水なし牡蠣を食してからは他の生牡蠣（加工品）は水ぽくて味がしません。この水なし牡蠣は味がしっかりして身もしまっていてバツグンです。