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ひとくち珍味 薫製ほたて 2個入《クール冷蔵発送》

販売価格 ¥ 680 税込
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ひとくち珍味 薫製ホタテ
店長

ほたて本来の繊細な味と上質な薫製香。三陸の活ホタテを二段階でスモークした極上おつまみ。

ホタテ本来の繊細な味わいを楽しめます。肉厚ホタテを丸ごとスモークしているから、食べ応えもある燻製です。

活ホタテ

おいしさは、まごころ込めた「素材」から。

「薫製ホタテ」は、南三陸の生産者が大切に育てた「活きたホタテ」を使用しています。生でも食べられる活きたホタテを殻から外し、一から手造りしています。

冷凍のホタテを使用するのではなく、産地にしかできない品質にこだわる。南三陸ホタテの本当の美味しさを知ってほしい。その想いで大切にお造りしています。

ひとくち珍味 薫製ホタテ

食欲そそるスモークの香りと、自然な味わい。

当店の「薫製ホタテ」は、三陸産の活きたホタテを厳選し、塩だけで味付けたホタテを桜チップで一からスモークしています。

時間をかけ二段階で「ほんのり」スモークしているため、口に入れた瞬間にほどよい燻製香が広がり、ホタテのやさしい味わいが楽しめます。

            
内容量 2個入(小分け真空パック)
人数 1〜2人前
原材料 ホタテ(宮城県産)、食塩
栄養成分(100gあたり) エネルギー 122kcal、たんぱく質 23.8g、脂質 0.3g、炭水化物 4.6g、食塩相当量 0.4g
賞味期限 発送日から60日
保存方法 冷蔵庫(10℃以下)で保存ください。※開封後はお早めにお召し上がりください。
食べ方 開封後そのままお酒の肴や、一品料理にお使い頂けます。
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タイプ
クール冷蔵発送
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  • ひとくち薫製ほたて 食べ方

    そのまま酒のつまみ、一品料理に。

    開封後、そのまま酒のつまみや一品料理に。個別パック入だから、少量ずつでも楽しめます。

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    そのまま酒のつまみ、一品料理に。

    開封後、そのまま酒のつまみや一品料理に。個別パック入だから、少量ずつでも楽しめます。

お客さまのお声

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    想像していたより大粒で、味わい深い。 これもまた、お酒とよく合う・・・
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