魚介類と海鮮のギフト 通販【山内鮮魚店】

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海産物の放射能検査について|海鮮と魚介類、海産物のギフト通販 山内鮮魚店

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お客様の声山内鮮魚店店長
@山内 恭輔

こんにちは!山内鮮魚店店長の山内です!数あるお店の中、当店にご来店頂きありがとうございます(^^)南三陸なではの海の幸を、創業以来変わらぬ品質でお届けしております。当サイトは南三陸の海の豊かさを人生をかけてお伝えする、ショッピングサイトです。お届けするのは商品ではなく感動だと思っております。南三陸の食の豊かさをたくさんのお客様に知って頂ければ幸いです。

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山内鮮魚店TOPページ » 会社概要一覧 » 海産物の放射能検査について

読み物 海産物の放射能検査について

 

放射能検査についての当店の方針

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当店では、お客様に安心できる海産物をご提供し、安全な海産物の流通を目的として、仕入先である南三陸町志津川魚市場と連携し、水揚げした海産物の「原料レベル」での放射能検査を随時行っております。また、製品化した商品における「製品レベル」での検査も定期的に行い、安全な海産物のみ販売しております。

 

検査実施場所と機関

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検査実施場所 南三陸志津川魚市場内 検査場
〒986-0733 宮城県本吉郡南三陸町志津川字旭ヶ浦1
検査頻度 都度
検査機関 NPO法人 海の自然史研究所
検査機器 EMFジャパン㈱EMF211型ガンマ線スペクトロメーター
測定下限値 137/5Bq/kg前後  134/5Bq/kg前後
目安と基準値 合計50Bq/kg (基準値:合計100Bq/kg)
※合計=137・134の合算値
※基準値=国が定めた値
検査結果に表示される項目 測定年月日/品目名/漁獲方法/漁獲場所/試料質量/放射性セシウム濃度(137・134)/測定下限値

 

 

検査機器詳細(EMF211型)

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(1)製品概要

厚生労働省が2012年4月1日から指定した法令「食品中の放射性セシウムスクリーニング法」に適合する測定器で、農林水産団体、生協、民間企業、研究機関、大学等が使用しています。マリネリ容器が使用でき、測定下限(検出限界)が低いのが特徴です。

(2)南三陸町での測定内容

γ(ガンマ)線のみを計測し、放射性セシウム(Cs-134、Cs-137を弁別)の核種測定が可能。また試料測定方法に関して、「食品中の放射性セシウムスクリーニング法」「緊急時における食品の放射能測定マニュアル(厚生労働省 平成14年3月)」に準じて行っています。

(3)測定の精度(検出限界と容量下限)

15分間測定における測定下限(検出限界) メーカー仕様書より

 

容器 Cs-137 Cs-134
1L マリネリ容器(1.5L充填) 2.0Bq/kg 2.3Bq/kg
1L マリネリ容器(1L充填) 2.3Bq/kg 2.7Bq/kg
1L マリネリ容器(500ml充填) 3.6Bq/kg 4.3Bq/kg
500ml マリネリ容器(500ml充填) 5.2Bq/kg 5.7Bq/kg
500ml マリネリ容器(350ml充填) 6.6Bq/kg 7.4Bq/kg

南三陸町検査場では、500mlマリネリ容器(500ml充填)にて迅速な検査を実施、数名の専門家によるオペレーションを行っております。

 

 

放射能検査結果について

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当店で販売される海産物の放射能検査は、南三陸町の委託先である「NPO法人 海の自然史研究所」サイトにて随時更新しております。
放射能検査結果はこちら

南三陸町地方卸売市場 水産物の放射性物質濃度スクリーニング検査実施状況)

 

 

お問い合わせ先

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山内鮮魚店 山内恭輔

放射能検査についてご不明な点等ございましたら、私店長までお問い合わせ下さい。山内鮮魚店では専門家を招き、定期的に放射能についての知識を学んでおります。

 

お電話0226-46-4976

 

お問い合わせは、株式会社ヤマウチ 山内恭輔まで。お電話にてお願いいたします。

 

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お客様の素朴な疑問にお答えする情報満載コラム。

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ホヤの旬っていつ?お客様からのご質問を集めました。

お客様の声|直筆メッセージ

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山内鮮魚店がご提供する「ご当地レシピ」をご紹介。

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