裁きかたのレシピがあり、さばいたのですが最初は中の水分が飛び跳ねました。2個目からＯＫでした。美味しく食べ増した。

父の日の贈り物に「うに」を注文したのですが水揚げができないと、メールとお電話でも連絡を頂きまして　丁寧な対応ありがとうございます。「ホタテ」に変更し、前日の変更にも関わらず　翌日朝一番で届いてました！対応の迅速さ丁寧さに感謝です。

ホヤを知らない若い女性にプレゼントしましたが、とても喜んでくれました。ホヤは食べたことないとのことだったので、まず塩辛を送りました。家ではお酒は飲まないそうですが、「美味しいお酒が飲みたくなりました」と言ってました。

"ギフト用2度目です。 嬉しいお電話いただきました。 安心して、活用しています。 "

"ホヤの同梱で購入、プリプリで美味かったです。 同梱の剥ぎヘラも、恐るべし！ 簡単に剥げるんです。 いつもは、グレープフルーツナイフなどで、戦うんですがこのナイフ、楽勝でした。 ありがとうございました。 "

愛知県では滅多にお目にかかれないホヤです。 旨すぎて、夫は大感動！ 震災後、心待ちにしていたホヤの復活に、大絶賛！南部ダイバー感謝！

父の日ということで、お刺身好きな父へ新鮮なホタテをと思い購入しました。本当に喜んでもらえました！！なぜか、本人ではない母が一番大絶賛で（笑）来年もお願いね！と言われました！生でも、焼いても今まであんなにおいしいホタテは食べたことがないとまで言ってくれてほんとうれしかったです！！これからも、行事ごとに利用したいと思います！ありがとうございます。

最高の美味しさで、オススメ度MAXです。ウニ丼にして、余すところなく味わいました。しあわせの海にしばし浸らせて頂きました。。

お酒のアテには最高です。ご飯でもいけます。 夏ほやを食べやすい大きさに切って、この中に入れて食べてることもあります。ほや好きにはたまらない商品です。

ほやの食べれる幸せを心から感じることが出来ます。ヤマウチさんの夏ほやを心待ちにしていたので、本当に嬉しいです。流通している物とは格段の差があり、甘みや食感はこのほやを食べてしまうと他を食べたくなくなります。無くなる前にまたお願いしないと・・・って思ってしまいます。