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とても美味しく頂きました。
調理方法、下処理方法も案内が有って良かったです。
白子は特に扱った事が無い方も多いと思いますので映像等が有ると助かります。
(有ったら申し訳無いです)
新たに購入してみようと思う方がいらっしゃるかも知れません。
自分はスーパーで生筋子購入した際にYouTubeを観てほぐした事が有ります。
方法が目視出来ると心強いです。
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この度は鱈のセットと白子を注文させて頂きましたが、本当に新鮮で自宅でも料亭の様なお鍋が出来るものだと思いました。
いつも本当に有り難う御座います。
また季節事の良い海鮮を頂ければと思っております。
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一昨田年冬、秋田で食べたタラ の天ぷらがおいしかったので探していました。
山内鮮魚店のタラ生白子をやっと見つけて、さしみと天ぷらで食べました。期待どうり、最高、ありがとう!
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初めて注文させていただきましたが、とても美味しかったです
また来年もよろしくお願いします!
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毎年楽しみにしている寒鱈セット
とってもとっても美味しいです
昆布締めのお刺身とタラの白子とタラの切り身を追加オプションで購入して思う存分に楽しんでおります
1つお願いですが 寒鱈汁に入れる岩のりも追加で購入出来ましたらなおありがたいです
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去年も利用しましたが今回は、お刺身用や、鍋用などついてて満足でした!
あら汁用は個人的に大きい頭が欲しかったです。
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めかぶに卵やかつお節、オクラ、納豆、山芋等を混ぜるなど、色んな工夫をしながら楽しくいただいております。ありがとうございます。
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寒鱈は初めてのお取り寄せでしたが、こんなに美味しい鱈は初めて!と言うほど美味しかったです。
これからはこの時期毎年のお楽しみになりました。
量もちょうど良く、色々な料理方法で存分に楽しめました。
久しぶりに白子の天ぷらもとっても美味しかったです〜❣️
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二度目の注文です。
新鮮なマダラのすべてをセットで購入出来るのが魅力です。
来年も注文したいと思っています!
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美味しくいただきました!
レシピを見ながら、あら汁や鍋を作りました。
白子がとても新鮮で、ポン酢で食べたらあっという間に無くなりました(笑)
機会があればまた利用したいと思っています😊
有難う御座いました。