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今までの知っていたウニの味が覆されました
確かにウニが苦手だった人もペロリといけちゃいそう!
いい意味で あっさりしていました
生臭さ エグミ がないからなのでしょう
あったかいご飯と一緒に口に運ぶとフンワリ甘い香り
いくらでも食べれちゃいそう!
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先日注文させていただきましたが、ふわっとスモークの香りがして、オリーブオイルもしつこくなく、大変おいしかったです。たこが大好きな祖父に1瓶プレゼントしたのですが、少し歯が弱くなって、煮タコも固いと食べられない祖父でもおいしく食べられたようです。
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殻付活ホタテ、今回大きなホタテが31枚入っていました。岡山なので届いた時には生きてはいないだろうと思って殻を開けようとすると指を挟まれました。
本当に新鮮でお刺身にしたりバター焼きにしてアッと言う間に食べてしまいました。
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とにかく肉厚、やわらかい、美味しい!!
「こんなに美味しいものを食べたら、スーパーで売っている冷凍ものは物足りなくなりそうだね~」と言いながら、家族皆で大満足でした!1個が大きいので、メインのおかずになりました。早くもまた食べたくなってしまい、お財布との相談です(笑)
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生のホヤも大好きなのですが、塩辛はまた別のおいしさでした。塩辛というもののそれほど塩辛くはなく、それでいてぴりっとひきしまったほどよい塩味で、ホヤの味わいは生よりも引き出されているかも。辛口の冷酒によく合いました。冷凍で保存できるのもうれしいです。
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今回、初めて利用させていただきました。
父の日のプレゼントに2軒分お願いしましたが
どちらの父もとても大きなホヤだと
喜んでくれました。
早い対応で大変助かりました。
またお願いしようと思います。
ありがとうございました。
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今回初めて利用させてもらいました。対応も早く味も満足でした!!また購入させて頂きます!
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以前は北海道のを頼んでいましたが、翌日配達で北海道より1日早く届くのでありがたいです。
ホタテとともにホヤもレシピを参考にしておいしく頂きました。
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ワカメと一緒に購入しましたが、これまたウマイ!
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ウマイ!これ食べると他でワカメを買おうと思わないかも。