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関東に居た頃に出会った三陸のホヤが大好きになったのですが、関西に引っ越してからは全く見かけず。冷凍品を色々取り寄せていたのですが、山内鮮魚店さんのホヤの質と価格とのCPが素晴らしいと思いました。400g 10パック = 4kg を1ヶ月で食べてしまったのですが、夏しかない!ということで、直後にリピート2回目です。冷凍で賞味期限が長いのもありがたいので、今回はもっとゆっくり、大事に食べたいと思います。
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昨年にひき続き今年も10パック詰めを購入させていただきました。美味しくてやめられません。そのままをお刺身風でいただいています。晩酌が楽しみです。ついついお酒が弾み少々飲み過ぎになることも(笑)。まだまだ残っていますので楽しみです。
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今「塩うに」を販売しているところは余り無いですよね
私は熱々のご飯に塩うにの具のお握りが大好きです。早速握って昔を懐かしみながら美味しくいただきました。ありがとうございました。
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殻付きを捌くのが夏の楽しみでしたが、楽して同じ味を楽しめることを知ってしまいました。これからは、これにします。1袋の3分の一は刺身で、残りは塩辛にして毎晩の楽しみです。購入した4袋がもうすぐなくなります。冷凍・冷蔵品を同一注文してしまいましたが、ご担当者の親切丁寧な対応で余分に掛かる送料をホヤ購入に変更充当できました。
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ホヤ独特の美味しさが詰まっていて、身も厚くて大満足でした。解凍もすぐできたし、食べたい時にすぐ食べれるので、また頼もうと思っています。他の商品のキャンセルにも迅速に対応していただきました。また宜しくお願いします。
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小さい瓶だと思っていたら、あら、意外♪ 私は3回も楽しめました!
スモークサーモンなどと一緒に酢飯に盛り付ければ更に楽しめます!
プチプチの食感も良く、冷凍庫で保存できるのも嬉しい!子供たちにも贈り、喜んでもらいました♪
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届いたその日にいただきました。新鮮さ、旨さ、脂ののり全てにおいてクオリティが高く。
普段スーパーで買う鰹のたたきとは全く別物でした。
感動ものの美味さに感謝です。
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カツオの造りを頼みました。
近畿圏では、和歌山等で購入しない限り、なかなかお造りは手に入らないです(たまに百貨店等で見かけますが…)。
なので鮮度のたかいお造りを冷蔵で購入できるのはとても嬉しいです。
カツオも新鮮でボリューム(×2購入)もあり、3人家族ですが、到着したその日の夕食で全て食べてしまいました 笑
また購入させて頂きます。
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母が大好きで、誕生日祝いに贈りました。母はうるさい人ですが、美味しいと喜んでいました。またお願いしたいです。
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とても新鮮で何個でもいける。うまみも十分でした。