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今回も堪能しました。
鍋は白菜、ネギ、豆腐だけの「白い鍋」で楽しみました。今回はいつにもまして肝が大きく、味も抜群でした。
白子を追加でお願いしましたが、当日は食べきれず、湯通しした状態で翌日バター炒めにしたところ、これがまた絶品でした。
お刺身用のサクは、今回も半量は自家製昆布締めにし、白子とともに2日間楽しみました。
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塩分控え目でいかの味がしっかりしていて
わたの絡みもちょうど良い大変旨い塩辛です。
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友人にお礼として選びました!
大きくて新鮮で美味しいとビックリしてました!
実物は見ていないのですが、友人の言葉で良い品物なんだと思いました!
対応も早くて丁寧なので、また利用させて頂きたいと思います。
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今回、初めて発注しました。
昨年、12月に南三陸でボランティア活動した時に食べた鱈鍋が美味しく、旬の鱈をどうしても家族に食べさせたいと思い
発注しました。
肝と白子は、食べなれていないせいか、どうでもいい感じでしたが、切身は、大好評でした。切身を追加で発注していたので、鍋は勿論、フライやバター焼きにしていただきました。どれも大変美味しく、本場の鱈は違うなと思いました。
また、必ずリピートしますので、宜しくお願いします。
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年末帰省した日に帰省先へ届けていただいたので、素晴らしい夕食になりました。あっという間にいただきました。ごちそうさまでした。
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本日、届いたので
早速、食べました!
口の中に磯の香りが広がりとつても
おいしいです(^^)
塩分も強すぎず、大変気に入りました。
また、リーピートさせてもらいます(^^)
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たっぷり入って、ちょーうまい。大満足です。
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殻付きカキは毎年楽しみにしております。今回は会社の懇親会で使用しました。皆、大きさと、新鮮さと、美味しさにビックリしておりました。震災後、また食べられるか心配しておりましたが、皆様のご苦労により食べられたこと感謝しております。今後も頑張ってください。
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ホヤはいつべてもうまい!
毎度美味しいものを提供いただきありがとうございます。
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年の瀬に横浜の姉夫婦へ送りました。殻むきも完璧にできた様で「生きの良さ」に感激していました。またお願いしたいと考えております。