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親戚の贈答として利用、南三陸なので大丈夫だと確信して利用。とても大きくて美味しいとの賛美の声が、来ました。私の判断に間違いは無いと心の内で自画自賛しました。
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鮮度抜群なホタテを最良な状態で届けてくれました
今後もお世話になると思います
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"ここ何年か実家へのお歳暮は山口さんの牡蠣&ホタテになりました♪
毎回、両親も楽しみにしてるらしく、今年も美味しく食べてました^ ^
ありがとうございます!"
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甘くて大粒で、ふだん生では食べない私にも、とっても美味しかったです。知人との食事に差し入れしましたが、美味しくてびっくりされました。
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毎年、恒例の贈り物になってしまいましたが、鮮度抜群で大好評です!送り先の方も、この時期が来るのが楽しみだって言ってました(^_^)
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海なし県の友達家族に送りました。
大変美味しかったと喜んで貰えました。
また来年も利用したいです。
・・・その前に自分でも食べてみたい(笑)
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さんまとてもおいしかったです、まずはさしみ子供、孫に造りましたら、あぶらがのっていて最高といっていました。もちろん私たちもです。塩焼きもおいしくいただきました、ただ去年より少し小さかっただけで(4段階)また来年も宜しくです。
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"今年はサンマはの漁は悪いとは聞いていましたが、しけ等で2回空振り、今年はダメかとあきらめていましたが三度めの正直、届いた届いた。早速同封していただいた説明書通り、頭ををポッキとおり手前に引くとオヤオヤ本当に皮がむけた。楽しいでも三枚におろすとやはり真ん中の骨の方にかなり身がもったいない、刺身にして孫のところに配達、本当に脂がのっておいしかった魚好きの子供の家族も大満足少し残して後は焼いていただきました。ありがとう
"
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贈答用として注文したので実際に商品は見ていないのですが、先方には大変喜んで頂けました。時化で水揚げされず日にちがずれることになっても電話とメールで迅速に連絡をいただきスムーズに再注文することができました。またお願いしたいです。
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はらこ飯の存在を知ったのが昨年のシーズン後でしたので、注文できた時は「やっと食べられる!」と期待いっぱいでした。
水揚げがない為お届け日が遅れると連絡があり、新鮮なのだと更に期待が高まりました。
煮汁を入れて炊き上げ、炊飯器を開けた時の美味しそうな匂い。写真を参考に盛り付けして、家族みんなで美味しくいただきました。おまけのシャケも、おまけとは思えないくらい新鮮で、ご飯がすすみました。
ありがとうございました。