感動の寒鱈(たら)セット~幻のタラ刺身・生白子・切身・アラ~ ※たらの食べ方レシピ付き《クール冷蔵発送》※生鮮品のレビュー
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初めてこんなに美味しいタラを食べました。 もう一度注文して、今度は白子の天ぷらに挑戦したいです。
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感動の味でした。白子は生でいただきましたが、下処理レシピに沿って頑張ったら、料亭の味です。美味しいだけでなく、とてもお得だと思います。また購入したいです。
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寒鱈セット、とにかく美味い。刺身のうまさは、別格です。妻と二人で、3~4人前を平らげました。あ~、おいしかった。
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刺身、白子等がそれぞれ別々にパックされていて調理しやすかった。そして美味かった。御社の対応も良かった。文句なし。ご馳走様でした。
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ぷりぷり、今までで最高、想像を超えた鱈でした。味もさることながら、丁寧な商品。満足です。
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震災前に購入して以来の久しぶりの寒鱈セット!アラで出しを取り濃厚なスープを贅沢に使って2家族で食べました。 最後の〆は、鱈の刺身をのせて鱈の出汁茶漬け。最高でした(^◇^) また来年も楽しみたいと思います。
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今年も寒鱈を楽しみにしておりました。期待以上の美味しさでしたので、また来年を楽しみにしております。
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昨日実家に届きました。 昨日は鱈鍋をいただきました。 真鱈と違って身がパサパサしてなくて美味しかったです。 白子も生臭さがなく、コッテリ過ぎもなくあっさりと食べれました! 1年に一度の贅沢として、来年も注文しようかなと思ってます。 美味しいし寒鱈をありがとうございました。
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今まで食べた鱈はパサパサであまり好きではありませんでしたが、旬のものはこんなに違うのかと驚きました!! 刺身(半分はカルパッチョに)、白子ポン酢、あら汁と残った汁で鍋にして堪能しました。 特に白子が美味しかったー! 今まで白子に興味がなかった主人も「うまい、うまい!!」と感動していました。 あ、肝も臭みがなくて美味しかったです! 夫婦二人で3、4人前を頼みましたが、次回は2、3人前にして昆布締めとかを追加してもいいかなと思いました。 (あらが結構な量だったので)
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1月に寒鱈セットを初めて購入しました。鱈は好きで良くスーパーで買って食べていましたが、今回購入した物は普段食べていた物とは全く別物で、獲れたての鱈はこんなに美味しいものかと驚きました。また小骨や、余分な皮などは綺麗に処理されており、部位毎に綺麗にパックされ直ぐ調理出来、全く手間がかからずとても良かったです。