投稿日：2020年06月15日

おすすめ度 購入者

燻製は初めてでしたが、しっかりとホヤの苦味が残り美味、淡麗純米の日本酒で合わせました。

投稿日：2020年05月24日

おすすめ度 購入者

ホヤの塩辛。生ホヤと焼きホヤしか食べた事が無かったので興味津々で購入。
ホヤの磯の香りはあり、美味しかったです。塩辛と言えばイカの塩辛だったので、同じ塩辛さを想像してましたがイカの塩辛程塩辛かなかったです。
多分地元ならではのアレンジとか食べ方があると思います。是非サイトで紹介して欲しいです。
その位、日本酒の肴として無限の可能性を感じました。
クオリティは間違いないです、

投稿日：2020年05月24日

おすすめ度 購入者

前に、ホヤ殻付を買いました。
届いた時の鮮度が良かったので改めて久々購入。
磯の香りと独特な苦味？もう最高です。
送料が高いので、同じサイズであればもっとまとめて買っても良かったかなぁ。
という位、ホヤといえば山内鮮魚店。
我が家の定番です。