neintjeさんのレビュー

今回も堪能しました。 鍋は白菜、ネギ、豆腐だけの「白い鍋」で楽しみました。今回はいつにもまして肝が大きく、味も抜群でした。 白子を追加でお願いしましたが、当日は食べきれず、湯通しした状態で翌日バター炒めにしたところ、これがまた絶品でした。 お刺身用のサクは、今回も半量は自家製昆布締めにし、白子とともに２日間楽しみました。