がーこさんのレビュー

岩手生まれの夫の実家で食べさせてもらって以来、ほやのトリコです。パンパンに張った小型パイナップルみたいなのを包丁で切るとジューシーなオレンジの身があらわれます。そんな生ほやを東京でもいただきたいのですが、全然売っておりません。あっても萎びたパイナップルみたいだったり、加工品は臭みがあったりします。 そんななか、この冷凍ほやは東北の味そのまま！ジューシーで身が厚く、臭みもない、美味しいあの初夏の味でした。便利酢をドボドボかけていただきました。家族は牡蠣が好き、私はほやのほうが好き。同梱いただき冷蔵で送っていただきましたが、全く問題ありませんでした。その日に完食しました。丁寧なご対応ありがとうございました。

小学生の子どもが殻付きの牡蠣を食べてみたい！というので久しぶりに届けていただきました。生と焼き牡蠣に大喜び。岩手出身の夫もひさびさの味にお酒が進んでいました。2日目は残りをカキフライに。同梱のレシピ通りに作ったら美味しくできました。子どもが食べられるとわかったので、毎年恒例で頼もうと思います。ありがとうございました。